5 yksinkertainen reseptejä juhlava evästeet uudenvuoden

Loma evästeitä voidaan käyttää koristeena joulukuusi, lahjat lapsille ja aikuisille, makea makunautintoja lasten osapuolille. Ja voit vain miellyttää heitä heidän rakkaansa ja luoda kodin uudenvuoden mieliala. Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​reseptejä evästeet, jotka ovat hyödyllisiä sinulle ennen uutta vuotta.

Lumihiutaleet tummaa suklaata

Tarvitset:

• 200 g vehnäjauhoja
• 100 g sokeria
• 100 g voita
• 100 g tummaa suklaata
• 90 g jauhettua sokeria
• 50 g tärkkelystä
• 2 munaa
• 1 tl leivinjauhe
• 1 tl vanilliini
• 1/2 tl sitruunamehu

Miten ruokaa? Erillinen muna kolmasosa proteiini - Whip It tomusokeria ja sitruunamehu. Tämä on kuorrutus, johon kattaa leivonnaiset. Jäljellä muna vispilä sokerilla, vähitellen lisäämällä jauhot, tärkkelys, leivinjauhe ja vanilja.

Sulata vesihauteessa tummaa suklaata ja voita. Yhdistä sekoitus munat, jauhot, ja niin edelleen. Tuloksena taikina telan sauman paksuus on noin 5 mm.

Muotteja, leikata taikina lumihiutaleet. Pyynnöstä suorittaa kunkin keksi pieni reikä - se Potima voi pujottaa naru ja ripustaa joulukuuseen.

Evästeet täytyy paista uunissa 200 asteessa pellille munimia pergamentille. Leipomoille kestää 10 minuuttia. Kun saisi evästeet uunista, peitä kuorrutus anna sen kuivua.

Evästeet Swedish

Tarvitset:

• 200 g vehnäjauhoja
• 60 g ruskeaa sokeria
• 60 g voita
• 50 g valkoista sokeria
• 30 ml melassi
• 30 ml vettä
• 1,5 ruokalusikallista soijakastike
• 1,5 tl mausteita - neilikka, jauhettua inkivääriä, kanelia
• 2/3 tl sooda

Miten ruokaa? Kaada kattilaan vettä ja siirappi, lisää ruskeaa ja valkoista sokeria, se kaikki hyvä lämmetä ja sekoita. Lisää voi, kastike ja mausteet sovevy. Kaikki sulaa ja sekoita.

Annetaan seoksen jäähtyä hieman, lisää sitten sooda - älä huolestu, jos tämä vaahtoa. Jäähtyneeseen seokseen liikkua kulhoon. Vähitellen lisää jauhot, vaivaa taikinaa yhtenäinen - ja sitten tallentaa se jääkaappiin 30 minuutiksi.

Kaulitsemiseen ohut kerros, evästeen leikkurit, leikataan halutun evästeen muoto. Paista pergamentille uunissa 180 ° C: ssa 5 minuutin ajan.

Joulupuiden appelsiinit

Tarvitset:

• 250 g vehnäjauhoja
• 150 g voita
• 75 g sokeria
• 2 munankeltuaista
• 1 appelsiini
• 2 tl Luonnollinen kahvijauhe
• 1/2 tl sooda

Miten ruokaa? Mash keltuaiset ja sokeri, lisää voi ja sekoita hyvin. Lisää kuori ja appelsiinimehua, kahvia, ja sekoita tasaiseksi. Lisää sooda ja aloittaa vaihtokauppaa taikina, vähitellen lisäämällä jauhoja. Kun saat homogeeninen elastinen taikinan - se jaetaan kolmeen osaan ja säilytä sitä jääkaapissa yön yli.

Seuraavana päivänä, Kauli taikina ohueksi kerrokseksi kolme, muotit, kaadetut joulukuuset. Paista pergamentille 10-15 minuuttia 180 asteessa.

Kun leivonnainen on valmis, peitä se jäätymistä. Valmistella, sekoita tomusokeri kanssa kermavaahdon valkoiset.

Tähdet Itävallan manteli

Tarvitset:

• 250 g paahdettuja manteleita
• 150 g jauhettua sokeria
• 10 ruokalusikallista jauhot
• 3 valkuaiset
• 3 tl vanilliini
• 1 tl kaneli
• 1/4 tl manteliesanssia

Miten ruokaa? Peremel mantelit tehosekoittimessa. Proteiinit vispilä vaahdoksi tilaan lisäämällä jauhettua sokeria. Osa lyöty munanvalkuainen lasite lähteä. Edelleen sekoita mantelit, vatkattu muna valkoiset, vanilliini ja kanelia manteliesanssia, vähitellen lisäämällä jauhoja. Taikina tahmea, kääri se muovikelmu ja anna sen seistä 30 minuuttia jääkaapissa. Sitten, kaulitsemiseen muodostuminen noin 5 mm paksuus, leikata evästeet muotit tähtiä. Paista pergamentille 20-15 minuuttia 180 asteessa. Kun taikina on jäähtynyt hieman - kansi jäljellä kermavaahdon valkoiset.

Hunaja kellot inkiväärillä

Tarvitset:

• 315 g vehnäjauhoja
• 200 g sokeria
• 125 g voita
• 3 ruokalusikallista hunaja
• 2 munaa
• 2 tl inkivääri
• 1 tl kaneli
• 1 tl muskotti
• 1 tl sooda
• 1 tl sitruunamehu
• ripaus suolaa

Miten ruokaa? Sulata voi miedolla lämmöllä, lisää hunajaa, sekoita hyvin. Myös lisätä ruokasoodaa, inkivääri, kaneli, muskottipähkinä.

Jauhot, 100 g sokeria, 1 muna. Lisää sekoitus mausteita, öljyjä ja hunajaa, vaivaa taikinaa ja säilytä sitä jääkaapissa 8 tuntia. Sitten taikina telan ohut kerros, leikata muodossa kelloja, paista 10 minuuttia 180 asteessa. Koristella evästeet, valmistaa kuorrutus: voittaa 1 valkuaiset 100 g sokeria. Kun se tapahtuu vaahto - lisää tl sitruunamehua.

Sinua kiinnostaa tietää resepti hyödyllisiä kotimainen pelimerkkejä maa-artisokka.