Diet "by Pevzner" pidetään yhtenä suosituimmista ruokavalion maailmassa. Sen kaikki alkuperäiset kuuluisa lääkäri M. Pevzner jälkeen toistuvasti osoittanut tehokkuutensa, että sitä voidaan soveltaa eri hoitokodeissa, sairaaloissa ja muissa terveydenhuollon laitokset.
Merkintöjen taulukko № 5
Tämä syöttö on kehitetty erityisesti potilaille, joilla on maksasairauksia, ja sapen järjestelmä. Siksi on tehokkain osana lääketieteelliset laitteet, joilla pyritään estämään haimatulehdus, sekä:
- hepatiitti ja kolekystiitti;
- kivet sappiteiden;
- dyskinesia.
Tässä ruokavalio on käytännössä ole vasta. Terapeuttinen ruokavalio koostuu niin paljon kuin mahdollista mielipiteiden, koska elimistö sairaan henkilön ei ole pulaa missään tarvittava osilla.
Keskeiset säännökset vallan "by Pevzner"
1. Suhde proteiinia elintarvikkeita päivässä - 80 g, puolet näistä proteiineista olisi kasviperäistä.
2. Rasvaa päivässä - ja 80 g, joista ainakin kolmasosa - kasviperäinen.
3. Hiilihydraatit eivät rajoitu päivittäinen kulutus.
4. Koko päivittäinen kalorien saisi olla yli 2500 kcal.
5. Nesteen tilavuus, että potilas juo päivässä - vähintään yksi ja puoli litraa.
Lisäksi edellä mainitut standardit, on olemassa muutamia sääntöjä ruokavalio nro 5. Ja niiden noudattamista menestyksen ratkaisee hoidon monessa suhteessa:
- Jokainen käyttää ruokalaji on lämmin (ei sallittu ruokaa kuuma ja kylmä);
- aikana pahenemista taudin ruoan tulisi jauhaa mahdollisimman;
- mauste käyttö ei ole suotavaa, jos vain hyvin pieniä määriä;
- syödä vain vähän rasvaa tai rasvattomia maitotuotteita;
- eväs voidaan paistetaan tai grillattuja kasviksia, kuivatut hedelmät tai ruokavalion keksejä.
Lisäksi käytännössä täydellinen luopuminen ruoanlaitto tämän ruokavalion. Ateriat voi vain kokata, leipoa tai muhennos.
Kyllä / tuotteet
Ensimmäiseen Dr. Pevzner otti:
- rasva liha;
- suurin osa palkokasvit;
- lähes kaikki pasta;
- jotkut vihannekset ja tuoreet yrtit;
- hapan hedelmät, marjat;
- kaikenlaisia sieniä;
- rasva makeiset, suklaa, jäätelö tahansa;
- alkoholi (mahdolliset), makea hiilihapotettua vettä ja kaakaota.
Toinen ryhmä sisältää myös:
- liha on vähärasvaista lajikkeet;
- kala;
- viljat;
- makeat hedelmät ja marjat;
- hieman tunkkainen leipomotuotteita sekä keksejä ruokavalio keksit, keksejä;
- makeiset ilman jauhoja (enintään 70 grammaa päivässä);
- vähärasvainen maito ja maitotuotteet;
- munaa (yksi per päivä);
- juomat: yrttiteet, kahvi maidon kanssa, mehuja (tuore), sikuri.
- Kasviöljyjen ja voita (lataukseen vain).
On ilmeistä, että terveys ruoka on hyvin erilaisia ja on tunnettu siitä, että läsnä on tuotteiden useimpien olemassa olevien elintarvikkeiden ryhmät. On kuitenkin tärkeää valita ne niistä, joka on erityisen pehmeä, lempeä vaikutus sairaiden elimiin.
Haluatko tietää enemmän lääkettä? Älä unohda tukemaan kanavan käytössä Yandex. Zen Like ja tilaamisesta. Se motivoi meitä julkaisemaan enemmän mielenkiintoisia materiaaleja. Lisäksi voit nopeasti oppia uusia julkaisuja.
