Jos metallin siipien joka kotiin ja niiden käytöstä tiedetään lähes kaikki, kysymys ostaa keraaminen veitsi saa ajattelemaan.
Keraamiset veitset keksittiin Japanissa. Ensimmäinen veitsi tuli myyntiin viime vuosisadalla, vuonna 1984. Mutta ne ovat suosittuja luvulle, kun ihmiset alkoivat ajatella useammin siitä terveydelle ja ympäristölle.
Keraamiset veitset ovat nimeltään "terveys veitsiä." Niitä suositellaan käytettäväksi ruoanlaitossa pienille lapsille ja kaikille niille, jotka johtavat terveellistä elämäntapaa.
valmistusprosessissa
Keraamisia veitsiä luotu polttamalla ja "sintraamalla" suurissa uuneissa 1600 ° C: ssa useita tunteja. Prosessi "sintraus" muodot hienorakeista rakennetta, joka antaa materiaalille erityinen kestävyys. Pidemmällä polttamisen aikana, sitä parempi tuote saadaan. Tuloksena oleva materiaali on huonompi kovuus ainoastaan timantti, ja on paljon suurempi kuin teräksen kovuutta.
Edut keraamisia veitsiä
• Keraaminen terä koostuu kiinteää materiaalia ja ei vaadi usein teroittaa toisin kuin metalli. Ja jos käytät sitä oikein, sinun ei tarvitse teroittaa ja kaikki.
• Maku ja haju ruokaa ei lähetetä toisiinsa johtuu siitä, että terä rakenne ei ole huokoinen. Leikkaa sipulit, veitsi voi huuhdella ja alkaa leikkaamalla omena.
• Koska keraaminen veitsi on tiheämpää, painoa on vähemmän painoa perinteisen terän.
• Keraaminen veitsi ei kuulu ruostetta tai hapettumista, naarmuuntumista. Eli, leikkaus lapsi hedelmiä ja vihanneksia, äiti tietää, että vitamiinit eivät ole "uhreja"!
• Keraamiset veitset ovat kauniita ja malleja voidaan valita jokaiseen makuun.
Haitat keraamisia veitsiä
• Hauras, ja siksi sovellu kovien pakasteet tai luita. Myös, terä kappale voi siru, jos se putoaa.
• Hinta on korkeampi kuin metallia.
• terien teroitus ei suositella, varsinkin omasta.
Keraaminen veitsi ja lapset
Viimeinen peruste keraamisia veitsiä. Tämä veitsi - leikkaus parempi tuote, josta voit aloittaa prosessin lapsen oppimisen kuinka työskennellä veitsellä. On parempi valita pieni keraaminen veitsi (voit ottaa hedelmiä). Aloittaa prosessi koulutus on toivottavaa, kun lapsi on 5-vuotias ja vain valvonnassa vanhemmille.