On tuotteita, jotka on jäähdytettävä aina. Koska niitä käytetään valmistamaan monia ruokia, ja erittäin hyödyllistä.
On siis täysin mahdollista sisällyttää smetanaa, säännöllinen käyttö, jotka sinä ja lapset, ja heidän vanhempansa. Itse asiassa, se ei vain vahvistaa immuunijärjestelmää, mikä vahvempi luut, parantaa älykkyyttä, mutta myös vitamiineja, B2, B12, C, E, PP, sekä hivenaineita - kalsium fosforin, raudan.
Kuitenkin samaan joukko hyödyllisiä ominaisuuksia, tämä fermentoitu maitotuote on oma erityinen käyttö, joka nykyään kertoo kulinaarinen versio sivustosta Kolobok.ua.
1. Ostaminen smetana markkinoilla, tai paikoissa, joita ei ole tarkoitettu kauppaa, on mahdollista tartuttaa koko perheen luomistautia. Tämä sairaus on hyvin epämiellyttävä: lapsen ruumis on peitetty hilseilevä ihottuma, kuume, nivelkipu, ruokahaluttomuus, maksan kasvaa. Lähde taudin tullut tuotteet - liha, maito, smetana, raejuusto - johdettu sairaita eläimiä ja lämpökäsitellyt.
2. Smetana on vasta niille, joilla on vatsavaivoja. Nimittäin, haavauma, gastriitti jossa on korkea happamuus.
3. Alle 1,5 vuotta, Lastenlääkärit eivät suosittele antaa lapselle smetana 20% rasvaa. Tällainen korkea-kalori elintarvikkeet voivat aiheuttaa ongelmia ei muodostunut ruoansulatuskanavassa. Jos kuitenkin voimakkaasti haluavat hemmotella vauva, se on parempi tarjota hänelle smetana 10% rasvaa ja pääruoka, ja täydennyksenä keittoja, lettuja, pataruoat.
4. Korkea rasvapitoisuus kerman tekee melko korkea-kalori tuote, joten ne, jotka tarkkailevat niiden paino, on parasta valita tuote, jonka rasvapitoisuus on 10%, eikä 20 tai 25%.
5. Smetana voida käyttää väärin ne, jotka ovat sairauksia sappirakon, maksan, verenkiertoelimistön sekä verenpainetauti. Ravitsemusterapeutit neuvoo syöminen Hapanmaitotuotteen vähintään rasvapitoisuus enintään 1-2 kertaa viikossa.
6. On parempi olla syömättä smetana iltapäivällä on parempi imeytyy elimistöön, tämä Hapanmaitotuotteen aamulla ja lounasaikaan. Jos syöt smetana illalla, voit vahingoittaa maksaa.
7. Kerma voi olla myrkyllistä, jos sitä säilytetään tauko lämpötilassa. Ja tämä ei koske pelkästään kaupallisia verkkoja, mutta myös kotioloissa liikaa. Joten muistakaa: avointa jar kermaa avaamisen jälkeen voidaan pitää vain 2 päivää.
8. Jos ostat smetana pakkauksessa ja avaamalla se heti mausteina sisältö puhtaaseen lasiastiaan, jottei kehittää sairauksia aiheuttavia mikrobeja.
MITEN tarkistaa laadun smetanaa KOTONA
Ehdottomasti hyödyllinen ja terveydelle haitallisia tulee smetana, jossa tuotanto lisäsi paksunnosaineet, antibiootit, kasvirasvoja. Ja vaikka sinulla on suosikki tuotemerkki johon luotat, yritä nyt tarkistaa tuotteen laatua.
Tunnistaa tärkkelys, esimerkiksi auttaa seuraavaa menetelmää: Kaada 1 rkl kremanku. l. hapankermaa ja siirto 2 tippaa jodia. Jos smetana "muuttuu siniseksi", sinun kerma on tullut paksumpi, koska tärkkelyksen. Ja tämä ei ole hyvä, koska kerma on oltava vain kaksi ainesosat - kerma ja hapantaikinaa. Kaikki muut "auttajia" - on vihollinen terveyttä!
Läsnäolo kasvirasvoja, joka aiheuttaa peruuttamattomia prosesseja (erityisesti lapsen kehon), voit myös määrittää kotiin. Kaada kuuma vesi lasi ja lisää 1 rkl. smetanaa. Jos tuotteen laatu, vesi yksinkertaisesti maalattu valkoinen väri. Jos pinnalla kelluu valkoinen möhkäleitä, rohkeasti esittämään tätä kermaa roskiin - terveys on kalliimpaa.
Ja pyydämme teitä oppimaan 4 omaperäisesti kunnolla valmistautua talven vihreät ja yrttejä.
