Ravitsemus raskauden aikana: lihaa tai makkaraa?

click fraud protection

Ennakoiden vauva odottavan äidin on täynnä iloa ja huolia. Ja ei viimeinen kysymys tässä luettelossa: mitä syödä, niin että molemmat maukasta ja terveellistä? Ja ympäri, onneksi on niin paljon kiusauksia muodossa erilaisia ​​makkaroita, joista naiset mielenkiintoisella asemassa syödä on vain mahdotonta.

Kauhutarinoita makkaroiden

strashilki_iz_kolbaski_751x501

Makkarat (mukaan lukien makkarat ja kuuma koirat) eivät ole vaarallisia itsessään, ja niitä lisäaineita, jotka sisältyvät niiden koostumus. Esimerkiksi, on tunnettua, kaiken natriumglutamaatti "erinomainen" nostaa painetta, edistää kalsiumin erittymistä ja antaa munuaisiin. Väriaine, joka antaa makkarat ruokahalua väri, voi tulevaisuudessa tulla provokaattori allergisia reaktioita vauvalle.

Jos olet "lahjoja" tarvitaan - edelleen makkaran raskauden aikana, toivoen, että ongelmia ohittaa. Jos tietoisesti valita terveellinen raskauteen ja esivalmistettuja suojata vauvaa ongelmia, kuunnella neuvoja.

Mitä voi korvata makkarat ruokavaliossa raskaana?

chem_zamenity_kolbasnyie_izdeliya_v_ratsione_beremennoy_751x563

Vaihda makkara ruokavalio on helpompaa: tietää muutamia salaisuuksia riittää. Ensimmäinen on se, että ruokavalio on tarpeen käyttää tavanomaisia ​​lihaa. Toinen salaisuus: herkkuja on varauduttava. Ja nyt siirtyä suoraan makeisia.

instagram viewer

Keittomakkaran. Se voi korvata useita vaihtoehtoja. Ensimmäinen - laatia broilerin.

varenaya_kolbasa_751x501

ainesosat: Munat - 3 yksikköä, kerma -. 250 ml, mausteet ja suola - maun

valmistus: Lihan pestävä, leikataan pieniksi paloiksi ja hienonna tehosekoittimessa. Tuloksena oleva jauhettu vispilä mikserin käyttäen vispilöitä Samanlainen spin.

Erota valkoiset päässä keltuaiset ja lisää jauheliha, suola ja lisää mausteita oman maun. Kaada jäähtynyt täyte smetanaa, beat kaiken uudelleen sekoittimella ja alkaa muodostua makkaroita. Ruoka elokuva leviää pöydälle, ja sitä lay out täyte. Sitten, sammuta kaikki makkaraa, ja päät molemmin puolin sitomista säiettä.

Laitoimme pannulla tuleen vedellä ja kiehauta levitä makkaraa. Makkaran kokki vähintään 60 minuutin ajan. Silloin saadaan, levitä tasaiselle levylle ja jättää kunnes jäähtyä. Kun kotiin makkara on jäähtynyt, se on tarpeen poistaa elokuvasta ja voi syödä. Maista ulos hyvin luonnollinen ja miellyttävä.

Paistettu kinkku. Pala porsaan larded valkosipuli ja sirotellaan aromaattinen mausteet, joiden avulla kaksi Multivarki tuntia voi hyvinkin olla kääntyi sianlihaa, jonka maku antaa sata pistettä edellä Kaupat vaihtoehto.

bujenina_751x498

ainesosat: Sianliha - 500 g valkosipuli - 3 kynttä, soijakastike (voidaan tehdä ilman sitä, tai korvata kuiva viini) - 1 ruokalusikallista sinappi pavut - 2 ruokalusikallista kasviöljyä - 2 ruokalusikallista yrttejä maun - rosmariini, basilika, tilli, ja jne.

valmistus: Liha sianlihan perusteellisesti pestään, kuivataan paperipyyhkeellä. Teemme pienen viillon terävällä veitsellä ja insertti valkosipulinkynnet puoli. Sekoita suola, yrttejä ja mausteita. Huolellisesti voitelee saatu seos liha. Sekoita erillisessä astiassa, soijakastike, ruokaöljy ja sinappi. Keitetty sianliha voitelee sekoitetaan ja jättää lihan marinoitua 2-3 tuntia (tai voi yön yli).

Laita liha multivarku Laita toimintatilan "sammutusjärjestelmä" ja 40 minuuttia. Sitten altista järjestelmä "paistaminen" 20 minuuttia, liha paistetaan kullanpunaiseen kuori: halutaan kääntää lihan useita kertoja raportoimassa kuoren tasaisesti joka puolelta. Ei voi olla niin kuuma ja kylmä. Tärkeintä on, että perhe ei syönyt nopeammin kuin sinä.

Ei Multivarki? Sillä ei ole väliä: keitettyä sianlihaa voidaan paistetaan uunissa käyttäen hihassa leivontaan, leivontaan folio tai tavallinen.

Savustettu tai savustetut. Tee se, tietenkin, voit omin käsin nestemäisellä savua. Mutta se on erittäin vaarallista sikiölle, joten se on parasta korvata makkara... tavallisia kotitekoisia makkaroita.

kopchenaya_kolbasa_751x546

ainesosat: Siankaulusliha - 1 kg, valkosipuli - 4-5 kynttä, suolaa - 1 rkl, pippuria - maun, laakerinlehti - 2 NIL pippuri -. Maku, ohuet sian suolet - yn 1.

valmistus: Liha leikataan pieniksi kuutioiksi. Lisää suola, pippuri, hienonnettu valkosipuli maku ja survotaan murusia laakerinlehden. Kaikki vaivaa hyvin. Levy lihaa on katettu ja laita jääkaappiin päiväksi hautua. Nykyisin jauhettu jälleen hyvin vaivaa. Kun vaivaamista, lisätään vähän vettä koskettaa jauheliha ei kuivaa. Valmistettu suoli laitetaan putken makkaran (yleensä tulee asettaa siten, että hiomakone).

Ja sitten kaikki on yksinkertainen - sidottu lopussa uzelochek ja täytä suolistossa valmis täyte. Valmistetut makkarat usein prick ohutta neulaa makkaraa paistamiseen murru. Makkarat varovasti pudota kiehuvaan veteen ja keitetään 5-7 minuuttia, ja sitten vetää pois ja obsushivayut. Sitten paista pannulla kasviöljy molemmin puolin, kunnes ruokahalua kuori.

Joten, kuten näette, raskauden aikana on mahdollista syödä terveellisesti ja vaaratonta (joko vauva tai äiti) elintarvikkeet - mikä tärkeintä eivät ole laiska ja olla terve ja aktiivinen koko 9 kuukautta. Onnea!

Instagram story viewer