2 yksinkertaisia ​​resepti marraskuu piirakat

Keräsimme kaksi resepti suosikki syksyn piirakat ukrainalaiset kuka osaa kokata nyt. Kaikki uskomattoman helppoa ja herkullista!

omenapiirakka

AINESOSAT:

Omenat "Golden" - 4 kpl.

Vehnäjauhoja - 500 g

Manteli aterian - 200 g

Sokeri - 100 g

Tomusokeria - 180 grammaa

Voita - 425 g

Vanilliini - 2,5 g

Muna - 4 kpl.

Kaneli - maun

Voita - 425 g

Kuinka valmistautua:

• Valmista murokeksi taikina. Sekoitus vehnäjauho, 60 grammaa manteli jauhoja, 300 g voita, jauhettua sokeria ja yksi gramma vanilliinia. Lisää sitten kaksi munaa. No vaivaa taikina ja levitä pellille säteellä enintään 30 senttimetriä. Paista uunissa kunnes puoli lämpötilassa 170 astetta (5-7 minuuttia).
• Omenat leikataan kahdeksan kappaletta, kaneli, ja lähettää uunissa 5 minuutin ajan samassa lämpötilassa. Keskellä prosessin omenat täytyy poistaa toiselle puolelle ja myös sirotellaan kanelia.
instagram viewer
• Ruoanlaitto mantelisose. Beat sokeria 125 g voita, sitten lisätä painoa kaksi munaa, manteli jauhot 25 grammaa ja 1,5 grammaa vanilliinia. No vispilä tasaiseksi kermainen massa.
• Valmis taikina levitetään tasaisesti mantelisose ja omenat päälle. Kakku uuniin ja paista kunnes kullanruskeaksi 170 astetta (5 minuuttia).
  

kirsikkapaistos

Täytteen ainekset:

Jäädytetty kirsikka - 500 g

Sokeria - 180 g

Tärkkelys - 2-3 rkl. l.

Kaneli - maun

Peel - kärki veitsen

Sokeri - maun

Taikina:

Jauhoja - 230 g

Voita - 150 g

Vesi - 80 g

Munat - 1 kpl.

Sol - 2 g

Munat - 1 kpl.

Kuinka valmistautua:

• Käännä uunin 190 asteeseen ja paista taikina. Öljy on erittäin kylmää ja leikataan kuutioiksi, sekoita se pöydälle jauhoja ja sokeria ja jauhaa kädet - se kääntyy hyvin outo ja epäyhtenäinen kokonaisuus. Lisää jään vesi ja vaivaa uudelleen. Tehtäviä, jotta saadaan homogeeninen ja sileä massa siellä. Pieni nevymeshannye loppuun paloja voita sulaa paistamisen aikana, ja taikina ilma, rapea ja kevyt. Valmiissa taikinassa näyttää epätavallinen - älä anna tämän pelästyttää. Me kääri että on tullut elokuva, ja laita ne jääkaappiin. Ymmärrätte, että on aika leipoa kakun, kun taikina on kiinteä ja ei tartu käsiin, pöydän ja kaulin.
• Jaa taikina kahteen osaan (alempi osa oli hieman enemmän). Roll out ensimmäinen puoli on liikkuvan tapin koko muoto ja panivat voideltuun voita pohjan ja muotin seiniä. On yksi tärkeä yksityiskohta: että pohja ei kääntynyt märkä eikä pudota, mutta se osoittautui teräviä, kaikki sisällä ei sekoiteta, kunnes viime hetkellä - vain pakastemarjoja tarvitaan, eikä sitä pitäisi sekoittaa etukäteen sokeri.
• Kulhoon laittaa kaikki ainekset täytteen, sekoitetaan muutamia voimakas liikkeitä lapaluun (puu) ja kaadettiin muottiin, taikina. Laita päälle useita kuutioita voita, Kauli loput taikinasta ja kansi. Muista voidella kärkeen vatkattu muna ja ripottele päälle sokeria.
• Uunissa joukko kakku ja vähentää lämpötila 180 astetta, se paistetaan varten 10-15 minuutin ajan. Kaikki riippuu halkaisijasta lomakkeen: korkeampi se on, sitä ohuempi taikina, ja se nopeasti propechetsya. Kakku on parasta syödä hot - niin makuun. Tai odota kakun jäähtyä kokonaan, niin se on mahdollista saada se muotista ja leikataan yhtä suuri kappaletta.
• Muuten, erittäin maukas tämä kakku Vatkaa sokeri eniten rasvaa smetanaa, että on luvassa - niin saada varsin kotona.
  

muistaa

• 5 syytä miksi sinun täytyy syödä omenoita
• Cherry Pie: budjetti vaihtoehto on kiire