Kuinka paljon voit varastoida uudenvuoden jälkeen jääneitä ruokia

Majoneesilla valmistettujen perinteisten uudenvuoden salaattien säilyvyysaika on enintään 12 tuntia - lääkärit suosittelevat:

• maustettu majoneesilla Olivier-salaatti voidaan varastoida 9-12 tuntia lämpötilassa -2 - +2 astetta;
• Olivier ilman majoneesia pysyy tuoreena 12-18 tuntia lämpötiloissa +2 - +6 astetta;
• salaattejaSeisot pöydällä huoneenlämmössä tulisi syödä 3-4 tunnin sisällä.

istockphoto.com

Kuinka varastoida ruokaa oikein uudenvuoden jälkeen?

1. Säilytä ruokaa tiiviisti suljetuissa astioissa ja viipalointi - kalvon alla.
2. Osta makkaroita ja savustettua kalaa kokonaisina, ja leikattaessa tarjoile niin paljon kuin aiot syödä.
3. Keitettyjen makkaroiden ja kinkun leikkaaminen tulisi kuluttaa päivässä, ja raakaa savustettua lihaa ja suolattua kalaa 2-3 päivässä.
4. Kanakuten mitä tahansa siipikarjanlihaa, ei voida pitää jääkaapin hyllyillä yli 2 päivää.

Merenelävät vähemmän kuin kaikki muut tuotteet. Raakoja äyriäisiä voidaan varastoida enintään yhden päivän ajan, kun taas keitetyt äyriäiset voidaan varastoida enintään 2 päivää.

Sinua kiinnostaa tietää 5 dieettiruokaa, jotka tekevät vatsastasi suuremman