Kun talo tuoksuu tuoreita leivonnaisia - se on aina loma. Kotitekoinen kakku aprikoosit antaa hyvin kaunis ja tietenkin, herkullinen. Kirjoita alas resepti, perhe tulee aina pyydetään valmistelemaan aprikoosi kakku uudelleen
Ripe aprikoosit - aurinkoinen kesä lahja meille kaikille. täytekakkuSe voi olla valmistettu sekä tuoreita ja säilöttyjä aprikoosit. Aprikoosit ovat täydellisesti yhdistettynä pehmeä tuorejuusto
aprikoosi piirakka
Hiiva taikina
Jauhot 400 g
Sokeria 60 g
1 paketti kuivahiivaa
150 ml lämmintä maitoa
Pehmeää voita 70 g
Munat 2 kpl
Raastettu kuori 1 sitruunan
ripaus suolaa
Täytteen ja koristelu
Voi 75 g
Sokeri jauhe 100 g
Raastettu kuori 1 sitruunan
Munat 3 kpl
Tuorejuusto 500 g
1 annospussi jauhetta vanilja vanukas
Tuoreiden tai säilöttyjen aprikoosit - noin 1 kg
valmistelu
1. Sekoita jauhot, sokeri, suola, hiiva, lisää lämmintä maitoa, voita, munia ja sitruunan kuorta, vaivaa taikinaa hyvin, kansi ja laita lämpimässä paikassa 30 minuuttia tai kunnes kaksinkertaistunut.
2. Öljysekoitteisella sokeri ja sitruunankuori, erota valkoiset päässä keltuaiset. Sekoittaa keltuaiset on kermainen massa sokeria, yhdistää juustojauhe ja vanukasta. Hyvä Vatkaa valkuaiset ja varovasti yhdistää kokonaispainosta.
3. Tuore aprikoosit kaada kiehuvaa vettä, kuori ja jaettu puoli, poistamalla siemenet. Purkitettu aprikoosit hävitä siivilä ja annetaan valua.
4. Kauli taikina pellille, levitä tasaisesti pinnalle juuston massa, laittaa hänen aprikoosi puolikkaat ja jätä taikina 10-15 minuuttia "mennä"
5. Paista kakkua 180 asteessa 30-40 minuuttia
Sinua kiinnostaa tietää resepti kotitekoinen kakku vihanneksia
