Tahansa salaatti mahdotonta ilman tankkausta, ja sen on helppo valmistaa kotona, omin käsin, vain muutaman minuutin. Uskokaa minua, se on nopea, helppo ja mikä tärkeintä - hyödyllinen!
Perinteisin ainesosia erilaisia salaatteja uskomme majoneesia tai kasviöljyä. Mutta toisaalta, maukas ja terveellinen majoneesi on hyvin yksinkertainen valmistaa itse, ja toiseksi, on olemassa muutamia helppoja ja alkuperäiset versiot salaatinkastikkeet, jotka ovat varmasti teihin makua.
Kotitekoinen majoneesi
Kun suuri kulhossa munankeltuainen 1, 2 ruokalusikallista kasviöljyä, 1 teelusikallinen sinappia 1 tl sitruunamehua tai omenaviinietikkaa, lisätään suolaa ja pippuria maun.
Smetana kastike suolakurkkua
1 kuppi smetanaa, sekoita hienonnettua suolakurkkua, add läpi puristimen valkosipuli, suola ja pippuri, hienonnettu tilli.
Täyttö appelsiinimehua
Mehu yhden oranssi, sekoita 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä, lisätään 1 \ 2 tl sokeria, muutama tippa sitruunamehua.
hunaja kastiketta
3 ruokalusikallista neste hunajaa sekoita 1 tl sitruunamehua, sinappi lusikka 1, 2 ruokalusikallista kasviöljyä, 1 tl raastettua inkivääri (voi korvata maahan), suola ja pippuri - maun.
valkosipuli kastiketta
1 \ 2 kuppi kasviöljy, lisää puuttuvat kautta 3-4 valkosipulin kynttä painamalla, add sokeria ja suolaa maun, hienonnettu tilli.
Täyttö jogurtti, kurkkua ja Dijon gortsitsy
Yhdistä makeuttamaton jogurtti kurkut, lisää persilja ja tilli, suola ja pippuria maun. Valinnaisesti - 1 tl dijonsinappia.
Ja sinua kiinnostaa tietää, miten valmistautua alkuperäisen pähkinäkastike
