Äitienpäivä vietetään Ukrainassa 13. toukokuuta. Mitä antaa isälle lomalla? Voit leipoa herkullisen yllätys. Sokerikakku "Äidille" piristää ja tehdä teekutsut juhlava.
Äitienpäivä monissa maissa vietetään vuosittain toukokuun toinen sunnuntai. Yllätys ja kiitos äitini? Valmista herkullinen ja kaunis yllätys – sokerikakku. Se on erittäin helppo valmistaa ja maku - on kuin kehua.
Sokerikakku äidille
IGREDIENTY
Munat - 3 kpl
Sokeria - 350 g
Leivinjauhetta - 1 \ 2 pussia
Sitruunamehua - 1 tl. lusikka
Jauhoja - 250 g
Sillä kerma:
Smetanaa tai - 200 g
Sokeria - 150 g
VALMISTUS:
1. Vatkaa munat ja sokeri ja sitruunamehu.
2. Sihdata jauhot, lisää leivinjauhe yhdistää muna massa, sekoita hyvin.
3. Taikina kaadetaan vuokaan ja laita esikuumennettiin 180 noinUunin. Paista noin 40 minuuttia.
4. Kerma (tai smetanaa) yhdistää sokeri, kokki kerma.
5. Sokerikakku uunista ja anna jäähtyä. Leikata keksi vaakasuoraan kahteen kakkuja. Rasvaa pohja kakku kerma, peitä toinen, ja preparaatti kerma.
Muista kysyä, Mikä kaunis säkeet voi onnitella äiti lomalla.
