Puhumme säilöntäaineista. Ei, veljet. Säiliöissä ei ole säilöntäaineita, koska tölkki itsessään on säilöntämenetelmä.
Sain sen? Tai suolaus, hillo tai kuivaus tai sterilointi suoraan purkissa. Tässä käytetään korkeaa lämpötilaa suoraan purkissa, ja tuote säilytetään ilman muita säilöntäaineita.
Tölkeissä elintarvikkeet säilyttävät lähes kaikki hyödylliset ominaisuudet. Lisäksi joskus tuotteen biologinen arvo kasvaa vain kuumennettaessa. Antioksidantit aktivoituvat siellä ja kaikki.
Kun sinulle myydään tuoreita tai jäädytettyjä hedelmiä tai vihanneksia, ne eivät ehkä ole kypsiä. Tämä tehdään tarkoituksella, jotta tuote ei löysty ja hajoa.
Mutta vihannes tai hedelmä menee tinapurkkiin kypsyyden huipulla. Niitä ei viedä minnekään, niitä ei reunusteta tai siirretä.
Kosteus tai ilma ei tunkeudu tuotteeseen tölkin läpi. Tämä on tuotteen paras eristys.
Oli ajatus, että säilykkeissä on liikaa natriumia. Kuten esimerkiksi, sinun on huuhdeltava vihannekset vedellä ennen syömistä ylimääräisen suolan poistamiseksi. Mutta sitten he tavallaan laskivat sen. että säilykkeillä ihmiset saavat ruokavaliostaan enintään 1% natriumia. Joten raakaa voimaa ei tule.
Varo, rakkaat toverit, vanhentumispäivät. Älä osta tölkkejä, joissa on kolhuja ja ruostetta purkin saumoissa, ja olet kunnossa.
Nämä tiskillä olevat tuoreet yrtit ruiskutetaan sienitautien torjunta -aineella ja muilla kemikaaleilla. Keitetyt vihannekset ovat turvallisempia vuoassa.
Yhtäkkiä?
