Lääkäri selittää, kuinka pään mekanismit ovat järjestetty, mikä saa meidät haluamaan tai emme halua syödä
Aivoissa on alueita, jotka tukahduttavat tai stimuloivat ruokahalua - energiatasapainon säätelykeskuksia. Helpompi - nälän ja kylläisyyden keskuksia.
Näihin keskuksiin lähetetään tietoa kyllästymisestä mahalaukusta vagushermon (latinaksi nevus vagus) kuituja pitkin. Mutta nämä tiedot voivat olla epätarkkojajos fysikaalinen kyllästyminen on kemiallista edellä. Tämä tapahtuu, kun henkilö syö nopeasti ja tuntee olevansa kylläinen, kun vatsa on jo laajentunut. Tietoja eduista hitaasti pureskeltavaa ruokaakun tällaisia erimielisyyksiä ei ole, puhuimme äskettäin.
Mistä nälkä ja kylläisyys tulevat?
Aivot saavat tietoa vagushermosta siitä, kuinka paljon suoliston hormoneja on vapautunut, ja altistuvat muille biologisesti aktiivisille aineille, kuten insuliinille. Ja kaikkien näiden signaalien perusteella ruokahalua estävät tai stimuloivat alueet reagoivat vastaavasti: kehottaa meitä syömään välittömästi tai tukahduttamaan halua syödä.
- insuliini, leptiini, serotoniini - hormonit, jotka vähentävät (normaalisti) ruokahalua.
- Ghrelin - yksi suoliston hormoneista, se tukahduttaa kaikki kiinnostuksesi ja saa vain yhden tunteen hallitsevaksi - suden nälän.
"Päämaja", jossa päätämme haluammeko syödä vai emme, sijaitsee hypotalamuksessa. Tässä pienessä (3-4 cm) elimessä solut elävät rinnakkain täysin päinvastaisella vaikutuksella: jotkut tuottavat aineita, jotka hillitä ruokahalua (proopiomelanokortiini, kokaiini-amfetamiinin säätelemä transkriptio), kun taas toiset syntetisoivat aineita, jotka päinvastoin herättää ruokahalua (neuropeptidi, agoutin kaltainen peptidi).
On olemassa useita vyöhykkeitä (toisen asteen hermosoluja), joihin myös nälkä ja ruokahalu vaikuttavat, mutta vähäisemmässä määrin.
Aivorungossa on toiseksi tärkein alue - dorsaalinen vagaalinen keskus. Se vastaanottaa signaaleja periferialta, lähettää ne kaareviin ytimiin ja tarjoaa suuri vaikutus siihen, mitä, milloin ja kuinka paljon syömme.
Lisäksi aivoissamme on alueita, jotka havaitsevat ruokaa. ilona, ei energiana. Näiden vyöhykkeiden liiallista aktiivisuutta havaitaan ihmisillä, joilla on syömishäiriöitä.
Kaikki aivojen osat ovat tiiviisti yhteydessä toisiinsa lukuisilla hermoyhteyksillä, ja yhteen rakenteeseen tuleva signaali saavuttaa koko järjestelmän ja riittävän nopeasti.
Yleensä nälän ja kylläisyyden keskusten samanaikainen olemassaolo - se on eräänlainen kontrollien ja tasapainojen järjestelmä.
Jatkoa
Lääkärisi Pavlova
Lisää hyödyllisiä terveysartikkeleita - tilaa Zen-kanavani
