Terveellisen ravitsemuksen asiantuntijat ovat kehittäneet uusia suosituksia tulevaa 2020 varten.
1. Uudet makeutusaineet
Oikean ravitsemuksen kannattajat eivät suosi sokeria ja etsivät edelleen aktiivisesti korviketta. Tällä hetkellä tunnetuimpia vaihtoehtoja valkoiselle sokerille ovat stevia, hunaja ja vaahterasiirappi. Seuraavaksi vuodeksi asiantuntijat ennustavat päivämääristä, kookospähkinästä ja granaattiomenasta valmistettujen hedelmäsokerin korvikkeiden suosion kasvavan. Tärkkelyssiirappeja ja bataattia voidaan käyttää leivin sokerin korvaamiseen.
2. Virvoitusjuomavalikoiman laajentaminen
Jo nyt mistä tahansa suuresta kaupasta voit ostaa alkoholittomia oluita ja viinejä. Alkoholittomia vodkoja löytyy myös ulkomaisista supermarketeista. Asiantuntijoiden mukaan suuntaus korvata tavanomaiset alkoholijuomat tällaisella vaihtoehdolla jatkuu. Joten on odotettavissa, että kuuluisien cocktailten alkoholittomat analogit tulevat myyntiin.
3. Kasvisliha
Maailma on vallankumouksen partaalla: tutkijat ovat oppineet tekemään lihaa kasvipohjaisista tuotteista, jotka voivat tyydyttää sekä vegaanien että lihansyöjien makua. Ihmiset eivät tietenkään voi täysin siirtyä tähän elintarvikkeeseen vuonna 2020. Suuntaus on kuitenkin jo alkamassa: Yhdysvalloissa on kasvava määrä ravintoloita, joissa tarjoillaan vihanneslihaa tavallisen lihan kanssa.
4. Uusia superruokia
Länsi-Afrikasta on alkanut tuoda uusia superruokia, jotka näkyvät pian ravintoloissa: moringa, tamarind sekä viljat - fonio, teff, durra - kaikki nämä nimet kannattaa oppia ja muistaa, jotta ne olisivat trendikkäitä Vuosi 2020.
5. Uudentyyppiset jauhot
Jauho, johon on lisätty kuitua ja proteiinia, on muodissa. Ja lähitulevaisuudessa - on todennäköistä, että vuonna 2020 - kasvi- ja hedelmäjauhot tulevat myyntiin.
Sinua kiinnostaa tietää 4 ravitsemussääntöä ongelmalliselle iholle.
