Mansikat ovat terveellisiä, mutta väärissä olosuhteissa ne voivat helposti menettää kaikki ravintonsa. Kuinka tallentaa tämän kasvin hedelmät?
Älä pese mansikoita etukäteen
Ostitko mansikoita ja pesit ne kaikki heti? Älä ole yllättynyt, jos se homehtuu jo seuraavana päivänä. Lisäkosteus tässä laitoksessa luo olosuhteet nopeaan hajoamiseen. Siksi suosittelemme mansikoiden pesemistä juuri ennen kulutusta.
istockphoto.com
Oikea säilytys
Olemme tottuneet varastoimaan mansikoita jääkaappiin, mutta sinun ei pitäisi laittaa marjoja ylähyllylle tai laittaa pakastimeen. Marjoja on parasta säilyttää keskihyllyllä.
Tärkeintä ei ole poistaa lehtiä ja varret. Joten mansikat menevät huonosti hyvin nopeasti. Älä myöskään säilytä mansikoita muoviastioissa - niissä ei ole raitista ilmaa, joten kasvi mädäntyy nopeasti.
Jos haluat mansikoiden kestävän pitkään, suosittelemme poimimaan suuren astian tai muun astian, johon voit levittää marjoja mahdollisimman kauas toisistaan.
Sinua kiinnostaa tietää:
- mansikat raskauden aikana: onko mahdollista vai ei?
- miten valita mansikoita;
- mitä kokata lapsille mansikoista ja mansikoista.