Kiinnitämme vähiten huomiota illalliseen. Mutta turhaan! Loppujen lopuksi hän on yhtä tärkeä osa ruokavaliota kuin aamiainen.
Olet ehdottomasti kuullut neuvoja, joiden mukaan sinun tulisi syödä illallinen 3-4 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Mutta miksi juuri tämä väli?
Tämä johtuu kehomme hormonaalisesta järjestelmästä ja ruoansulatuskanavan toiminnasta. Illalla heräämme "yöhormonit": melatoniini, kasvuhormoni, jotka käynnistävät kehon rasvavarastojen käytön energian tarpeisiin. Mutta näiden hormonien koordinoitu työ on mahdollista vain, kun tarkkailemme ruokavaliota ja nukkumistapoja.Meidän on mentävä nukkumaan samana päivänä kun heräsimme. Eli optimaalisin nukkumaanmenoaika on 23:00.
Ruokapalan muodostaminen ja sulattaminen kestää noin 3-4 tuntia riippuen siitä, mitä ruokia valitset päivälliseksi. Tämä koskee kaikkia: laihtumassa olevia ja yksinkertaisesti terveitä haluavia.
Tuotteet
Tämän perusteella proteiinit ja kuidut tulisi suositella illalliselle. Esimerkiksi höyrytetty kala ja vihannekset. Voit myös kiinnittää huomiota kanaan ja muniin. Joku voi myös lisätä puuroa tai täysjyväleipää (noin 50 g) kylläisyyden vuoksi. Valitse vilja, jolla on matala glykeeminen indeksi: tattari, quinoa.
Palauttaa mieleen
- 5 uutta aamiaisideota koko perheelle
- Laihtuminen joulukuussa: tehokkain ruokavalio
