Kesällä sinun täytyy juoda runsaasti nesteitä, koska et voi sallia kehon kuivumista. Limonadit, joita myydään joka vaiheessa, ovat erityisen merkityksellisiä. Mutta sen lisäksi, että sammutat janoasi ja virkistät itseäsi, saat valtavan annoksen sokeria ja erilaisia kemikaaleja. Suosittelen limonadin tekemistä itse. Ja haluan tarjota sinulle 5 reseptiä tälle hämmästyttävälle juomalle kerralla!
Kotitekoinen limonadi
Kirsikka
Tarvitset:
- kirsikkasiirappi - 100 ml;
- minttu - 3 haaraa;
- sitruuna - 1 kpl;
- appelsiinit - 2 kpl .;
- vesi;
- jäätä.
Kuinka kokata:
Tavallisen veden sijasta voit ottaa hiilihapotettua vettä. Huuhtele sitrushedelmät juoksevan veden alla. Leikkaa puolet yhdestä appelsiinista ja 1⁄4 sitruunasta viipaleiksi ja purista kaikki mehu muusta. Kirsikkasiirapin osalta voit tietysti ostaa valmiita, mutta on paljon parempi käyttää sitä, joka saadaan hillon keittämisen aikana. Muista minttu kädessäsi, laita se kannuun, lisää kaikki ainekset, jää ja täytä sitten koko jäljellä oleva määrä vettä. Sekoita, anna juoman seistä hieman. Voit koristele sen ennen tarjoilua hedelmäviipaleilla.
Punainen
Tarvitset:
- vadelmat - 200 g;
- vesi - 200 ml;
- sokeri - 100 g;
- sitruuna - 1 kpl;
- kylmä vesi - 800 ml;
- jäätä.
Kuinka kokata:
Miksi ilmoitin vedestä kahdesti? Koska 200 ml: sta vettä ja sokeria valmistetaan siirappi. Aseta ainekset kattilaan ja keitä matalalla lämmöllä. Sinun ei tarvitse vain keittää sitä karamelliksi, sinun on vain hankittava kevyt sokerisiirappi. Sitten sinun täytyy heittää vadelmia siihen ja murskata marja hieman. Pidä siirappia tulessa vielä 2-3 minuuttia, sammuta se ja anna jäähtyä. Siivilöi se seuraavaksi cheeseclothin läpi, jotta juomassa ei ole siemeniä. Yhdistä kaikki komponentit, koristele haluamallasi tavalla.
Persikka
Tarvitset:
- kalkki - 2 kpl .;
- persikka - 3 kpl .;
- sitruuna - 2 kpl .;
- vesi - 1 l;
- sokeri - 5 rkl. l.
Kuinka kokata:
Tee persikan sose kuorimalla ja kuorimalla hedelmät. Sen jälkeen purista sitrushedelmien mehu suoraan tehosekoittimeen ja lisää sokeri. Käännä kaikki komponentit homogeeniseen tilaan, siirrä kannuun, täytä vedellä. Voit ottaa vähemmän vettä, niin limonadilla on rikkaampi persikan maku.
Minttu
Tarvitset:
- sitruuna - 1 kpl;
- appelsiinit - 2 kpl .;
- minttu - 10 haaraa;
- sokeri - 125 g;
- vesi - 250 ml;
- vesi - 1 l.
Kuinka kokata:
Kaada 250 ml vettä pieneen kattilaan, lisää sokeri ja kiehauta. Keitä viisi minuuttia jatkuvasti sekoittaen. Poista lämmöltä, lisää minttua, sekoita ja anna siirapin jäähtyä. Poista minttu jäähdytetystä siirapista ja lisää sitruuna- ja appelsiinimehu. Kaada siirappi vedellä, sekoita, koristele mintunlehdillä ja sitruunalla.
Klassinen
Tarvitset:
- sitruuna - 3 kpl .;
- oranssi - 1 kpl;
- sokeri - 5 rkl. l.
- vesi - 1 l.
Kuinka kokata:
Kuori kuori sitrukselta koskematta valkoiseen osaan. Purista kaikki mehut muista hedelmistä, lisää sokeri ja kuori. Sekoita. Kaada komponenttien päälle 700 ml kiehuvaa vettä ja pidä kylmässä 3 tuntia. Siivilöi sen jälkeen juoma ja lisää loput 300 ml, voit lisätä kuohuviiniä.
Nämä ovat yksinkertaisia reseptejä. Periaatteessa voit ottaa limonadille ehdottomasti mitä tahansa hedelmiä ja marjoja, ja tavallisen veden sijasta käytä aina hiilihappoa. Onko sinulla todistettuja limonadireseptejä? Muista jakaa ne kommenteissa!
Alkuperäinen artikkeli on lähetetty tähän: https://kabluk.me/poleznoe/17-lajfhakov-po-ukladke-volos-v-domashnih-usloviyah.html
