Kuinka vähentää haitalliselta paistaa lihaa

click fraud protection

On olemassa useita tapoja vähentää haitallisten glykaation lopputuotteiden elintarvikkeissa

Olen usein kirjoittanut glykaatiolopputuotteiden (CPG). Tämä on nyt, tutkijat kutsutaan tärkeimmät tekijät ennenaikaista vanhenemista, ja aiheuttaa taudeista.

KKE - ovat proteiineja ja rasvoja, jotka on käsitelty "prosaharivaniyu" - glykaation tai vaikutuksia hiilihydraatteja ei osallistu entsyymejä. Räikein esimerkki - paistamiseen Lihan viipaleita katetaan ruskea kuori. Tässä on kuori - vain KKE, glykaation lopputuotteet, vihollisemme.

CPG tuotanto on suuresti riippuvainen valmistusmenetelmä - tässä olen on elävä esimerkki siitä, miten voit valmistaa saman kananrintaaja näin saada eri glykaation lopputuotteiden.

on olemassa tyydyttävä näyttöettä Esikäsittely liha sitruuna, viinietikka tai muiden happamien marinadi ennen keittämistä vähentää merkittävästi muodostumista KPD. sitruuna yleinen Yksi hyödyllisiä hedelmiä meidän pöytään.

Myös olla voimakas aktiivisuus antiglikatsionnoy salvia, meirami, rakuuna ja rosmariini ja neilikka, tai Jamaikan maustepippuri ja kaneli.

instagram viewer

Sulforaphane sisältyvät ristikukkainen (erityisesti parsakaali)Auttaa myös vähentämään KKE. Jotta "aktivoida" tuotantoa sulforaphane, sinun täytyy rikkoa kukinnot pieniksi paloiksi ja odota vähintään tunti. Ja, sitten keittämällä lämpötilassa enintään 140 astetta. Ihanteellinen - vain ryöpätä kiehuvassa vedessä 3 minuuttia.

Se on myös erittäin hyödyllinen kurkumaMikä osittain eliminoi vaikutukset haitallisia vaikutuksia KPD kehossa.

Terve, juoda vettä.

Oman Tohtori Pavlov.

Ystävät, jos olet kiinnostunut lukemaan minulle - laita Huskies ja jakaa linkkejä ystävillesi sosiaalisissa verkostoissa. Kiitos paljon!

Instagram story viewer