Oletko koskaan miettinyt millaista ruokaa voidaan ottaa pois maasta tai laittaa kaappiin ja unohtaa pari vuotta? Josta tuotteita voi olla "hätävarauksesta" hätätilanteessa? Meillä on hyviä uutisia. Jotkut jopa tuttuja ja rakasti monet tuotteet voivat olla tuoreita ja syötävät yli 5, 10 tai jopa 20 vuotta.
Tuotteista, jotka olivat käytännössä "kuolemattomia", hän sanoo AdMe.ru.
1. pikakahvi
Kahvi - yksi suosituimmista juomista maailmassa, tuotanto pikakahvia on lähes puolet raakile. Rakeiden kanssa on kaikki hyvin säilytettynä 2 ja 20 vuosi. Paljon vähemmän tallennettu paahdettu jyvät: Koko - 6 kuukaudesta 3 vuotta, maa - 3 kuukaudesta 2 vuoteen. Ole erityisen varovainen kahvia tulee suojata kosteudelta ja korkeita lämpötiloja.
2. kuivatut omenat
Omenalastuja - terveellinen ja maukas välipala vaihtoehto. Ne "hengissä" kärsimättä makua 6-12 kuukautta huoneenlämmössä lauhkea ilmasto ja kuumassa ja kosteassa ilmastossa - pakastimeen. Tässä tapauksessa uskotaan, että omenalohkot on melko syötäviä, ja 3 vuoden jälkeen.
3. vaniljasokeria
Puhdas vanilja uutetta, joka sisältää huomattavan määrän alkoholia voidaan käyttää loputtomiin. Tarvitsee vain pullo sitä tiiviisti suljettuna, ja seisoi kaapissa, jossa ei valoa tunkeutuu. Tällöin jäljitelmä vaniljaa varastoida vain 5 vuotta vanha.
4. tee
Laadukas löysä teehen alkuperäisessä pakkauksessaan voidaan ilman ongelmia pysyä kunnossa 1,5-2 vuotta, kun se säilytetään pimeässä, viileässä ja kuivassa paikassa. Suunnilleen sama "elinikä" pusseista. Mutta älä laita teen pakastimeen - Kosteutta voi esiintyä.
Jos varastoidaan lopussa 2 vuotta, teelehdet tuskin mennä huonosti, mutta vähitellen alkaa menettää maku ja maku. Muuten, uskotaan, että jotkut lajikkeet ovat kaikkein herkullisia Puer vain 60 vuotta hankinnan.
5. keksit
Keksit - rapea keksit kuiva, tärkein ainesosa, vettä ja jauhoja. Eri maiden laita ne sotilaiden annoksia käytetään monissa retkeillä ja merivoimien, jossa takia nopeasti kosteutta huonontua tavallinen leipä. Keksit painavat vähän, sisältävät paljon kaloreita ja pysyä syötävä 20-30 vuotta. Niistä voi tehdä paljon ruokia - voileipiä jälkiruoka, ja "täyte" keittoa.
6. liemikuutioiden
Vaikea uskoa, mutta liemikuutioiden ilmestyi XVIII vuosisadalla. Tänään, ne on valmistettu seokseen, jossa on kuivattu vihannesten, lihan tai kasvisliemi, suolaa, rasvaa, natriumglutamaatti ja mausteita. Tämän ansiosta koostumusta mukanaan mitään ei tapahdu 2 vuodessa. Silloin kaikki riippuu ulkonäkö ja haju pakkauksen avaamisen jälkeen. Teoriassa voit yrittää tehdä liemi ja Dice yli 5 vuotta.
Matkailijoille ja "survivalist" arvostavat erityisesti liemikuutioiden monisuorittamisen. Jälkeen mausteita voidaan käyttää pohjana keittoa, lisää liha, pasta, vihanneksia tai riisiä.
7. herneet
Kuivattuja herneitä hyödyllinen keittoa, viljan tai lisuke. Se voidaan laittaa tavallisen pussiin kaapissa ja unohtaa lähes 5 vuotta. Mutta se voidaan varastoida kaksi vuosikymmentä ja enemmän, jos se sijaitsee suljetussa astiassa, tyhjiöpakatut tai hapenpoistoaineella.
8. maissitärkkelys
Tärkkelystä käytetään tekemään vanukkaat, kastikkeet, voiteet ja paljon muuta. Ja se voi pysyä tuoreena tulevina vuosina, jotta se voi seistä pimeässä hyllylle. Pakkaus on kunnolla kiinni, jotta tuloa kosteudelta ja pölyltä.
9. lyofilisoidut tuotteet
Lyofilisaatio elintarviketeollisuudessa - on vakuumikuivatuksen pakasteiden. Hänen ansiostaan lähes muuttumattomana maku, ravinnepitoisuus ja elintarvikkeiden muodossa. Mutta mikä tärkeintä - lisää merkittävästi säilyvyyttä ilman säilöntäaineita. Esimerkiksi monet ihmiset rakastavat pakastemansikoita, mutta se on parempi syödä enintään yksi vuosi. Kuivauksen jälkeen tyhjiössä, se on yhtä tuore 10-15 vuoden joskus pidempäänkin.
Toinen hyvä esimerkki - juustoa. Juuri ostanut cheddar valhe jääkaapissa enintään viikon, ja lyofilisoinnin jälkeen, se pysyy päällä 10 vuotta. Muuten, ruokaa Tällainen jäädytys voi syödä sen puhtaassa muodossa, ja lisätä ruoanlaitossa.
10. ruokasoodaa
Sooda käytetään eri aloilla - ruoanlaittoon ja puhdistusta pyroteknisten ja lääketiede. Joskus pakkauksessa osoittaa säilyvyys tuotteet (12 kuukautta), mutta kuiva sooda voi seistä vuosikymmeniä. Ja se ei vaikuta sen laatuun.
Älä unohda Like, Tilaa ja jakaa sosiaalisissa verkoissa. Jätä kommentti.
10 parasta teetä maailmassa
11 mielenkiintoisia faktoja kahvi
Omenalastuja salaisen nuoruuden