Roskachestva asiantuntijat varoittavat, että on olemassa paljon ihmisten tapoja määritellä viinin laadun kotona. Mutta osa niistä on luottamista? sanoo medikforum.
Lue loppuun saada hyödyllistä tietoa.
Monet meistä ovat tiedossa ehkä suosituin online tapa tarkistaa viinin laatu, joka vaaditaan kaataa viiniä lasiin, kansi kädellään, ja kastettu altaan vettä. Sitten poistat kätensä, onko lasit värillinen vesipitoisuuden.
Mutta asiantuntijat vakuuttaa, tämä menetelmä auttaa erottamaan kuivan viinin puolimakea tai makea.
"Viinit sokeria on suurempi tiheys kuin kuiva, ja siksi pysyvät lasi, kun se upotetaan veteen," - sanoo varajohtaja Ilja Roskachestva Loev.
"Mutta mitään kuiva viini (jopa kallein ja laadukkaita) liukenee veteen on paljon aktiivisempi kuin semisweet alhaisin laatu", lisäsi asiantuntija.
Kotona tarkistaa laadun alkoholijuomien on lähes mahdotonta. Määritykset väri- ja makuaineita aineita voidaan tehdä vain erikoistuneissa laboratorioissa.
Voit kuitenkin olla tarkkaavainen ulkonäön, tuoksun ja maun juoman. Esimerkiksi arvioitaessa viini etsiä sen avoimuutta ja puhtautta. Jos vika kelluvan hiutaleita tai jonkin muun sedimentin, on syytä epäillä sen laatua.
Hyvä viini pitäisi olla luonnollinen terveellinen väri glitteriä, esimerkiksi kuivaa valkoista - valoa oljen tai vaalean kultainen. Jos kuivaa valkoviiniä samanlainen sävyn valkaistu omenamehua, todennäköisesti se pilaantunut, että se hapettuu.
Punaviini voi olla hyvin monenlaisia sävyjä vaalean syvään granaatti Ruby-kirsikka ja jopa läpinäkymätön punainen violetti sävy.
"Self-arviointi viiniä - vain yksinkertainen asia, joka vaatii koulutusta ja asiantuntemusta. Maistajat arvioidaan viini juna vuosia. Voit yrittää valmistautua itsenäinen laadun tarkistamista talon viiniä, mutta se on parempi keskittyä suositusten ammattilaisia", - sanoi Ilya Loev.
Tuki Valitse mainonnan, kuten ja tilata, jätä kommentti.
Mitä et voi välipala oluen
10 sääntöjä niin paljon kuin mahdollista turvallista juoda alkoholia
Alkoholin vaikutukset elimistöön. alkoholismi
