Keitetty kasviksia määrän lisäksi polyfenolit ja vitamiineja, kirjoittaa lenta.ua
Lue loppuun saada hyödyllistä tietoa.
Käsitys, että lämpökäsittely tyhjäksi positiiviset ominaisuudet tietyissä elintarvikkeissa, ei pidä paikkaansa kaikissa tapauksissa. Se tapahtuu myös, että koska tuotteen valmistus voi parantaa sen myöhempi sulavuutta elimistössä.
1. porkkanat
Tämä on totta porkkanat, joka toimii lähteenä beeta-karoteenia. Jos syödään raakoja vihanneksia, hyödyllinen aine menee kehoon vain osittain, kun taas lämpökäsittely tuottaa suuria määriä pigmenttiä.
2. sienet
Sienet sisältävät vitamiineja, proteiinia ja monia kivennäisaineita. Kun tuote ruoanlaiton öljy sen ravintoarvo nousee ja keho on helpommin sulavaa raskaan aterian.
3. pinaatti
Pinaatti on runsaasti oksalaatit jotka estävät raudan imeytymistä. Topikaalisesti sen sulavuuden metalli juusto se on vain 5%, mutta valmistuksen jälkeen osuus nousee.
4. tomaatit
Lämpökäsittelyn ole kovin hyödyllisiä tahtoa ja tomaatit lykopeenia sisältäviä. Viimeinen on tehokas ehkäisy syövän ja sydän- ja verisuonitauteihin. Käsittely voi lisätä lykopeenin tomaateissa kasvaa ja sen sulavuutta.
5. parsa
In parsa vuoksi valmiste voi lisätä sen määrää polyfenolit, ja nousevat konsentraatiot A-vitamiinin ja luteiini.
Tuki Valitse mainonnan, kuten ja tilata, jätä kommentti.
Kuka ei pitäisi syödä perunaa
5 syytä, että et voi syödä punajuuret
6 syytä, kun voi syödä valkosipulia