Aamulla huomasin, että piimä. Ja päätin leipoa lettuja win-win, että aina mene hyvin. Ne valmistetaan paitsi piimä, mutta myös haudutettua kiehuvalla vedellä. Nämä pannukakut - yksi suosikeistani, joten olen usein "unohtaa" laittaa maitoa jääkaappiin.
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosta - 3
ainekset
- jogurtti - 250 ml;
- kiehuvaa vettä - 125 ml;
- jauhoja - 120 g;
- Munat - 2 kpl;
- kasviöljy - 3 rkl.;
- sooda - ½ tl.;
- sokeri - 2 rkl.;
- Suola - hyppysellinen.
Jälleen, kaikki mutta kiehuvaa vettä, huoneenlämpötilassa.
Ja kerron salaisuuden - vaniljakastike letut ovat hyviä paitsi smetanaa, mutta yllättävän yhdistettynä suolattu lohi, suolattu kotiin perinteisen reseptin.
valmistusmenetelmä
1. Sooda puuttua piimä. Odotetaan, että reaktio alkaa - se ilmentyy muodossa vaahdon pinnalla. Maito, muuten se olisi hapan, mutta se on parempi odottaa seerumin erottamiseksi.
2. Se näyttää maitoa, kun sooda tulevat hänen reagoida.
3. Toisessa kulhossa, vispilä, beat munat ja sokeri ja suola. Siellä myös lisätä voita.
4. Nyt on tarpeen yhdistää muna ja maito seokseen.
5. Seuraava askel - lisäämällä jauhoja. Me seuloa sitä. Hieroa täydelliseen häviämiseen asti yhdisteen komponenttien ja kokkareita.
6. Meillä kaada ohuena virtana kiehuvaa vettä ja jäähdytetään välittömästi alkaa vaivaamista taikina. Tuloksena on homogeeninen, eikä taikina josta kaunis suussa sulavat lettuja.
7. Paista pannukakut tavalliseen tapaan.
Nämä ovat kaunottaret olen saanut!
Koska tulossa laskiainen, se miellyttää sinua reseptejä epätavallinen ja herkullisia pannukakkuja. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilata meidän kanava!