Jatkaa kokeita lihahyytelö / hyytelö / lihahyytelö. Tänään päättänyt tehdä täyteainetta pullossa, mutta ei ole normaalia, ja muodossa sikoja. Täällä vieraat ovat yllättyneitä!
Valmistusaika - 60 minuuttia
Annosta - 3
ainekset
- Liemi - 200 ml;
- gelatiini - 5 g;
- vesi - 100 ml;
- kana - 300 g;
- Porkkanat - 1 kpl.
Jos keitetty hyytelöä ja haluat hyödyntää rikasta liemi, liivate käytetään se ei ole välttämätöntä. Liivate tarvitaan vain silloin, kun liemi ei voi napata itsellesi.
Se on liemi, ettei liivate kovettuu, olin käytettävissä. Olen keitetty kanakeitto ja valutettu liemi aspic. Liemi valmistetaan juuri selleri, sipulit ja porkkanat. Viimeisenä tuotteena minä käytän täyttöaukon.
valmistusmenetelmä
1. Gela- normaali vesi - tässä tapauksessa 100 ml. Kun se turpoaa, kaada liemi, laittaa tuleen ja kuumennettiin täysin gelatiinin liuottamiseksi. Tässä tapauksessa pannun sisällön ei kiehu.
2. Kanaa, otin koivesta ja rintojen, hajoaa kuituja.
3. Porkkanat leikata keskikokoista kuutioiksi. Sekoita porkkanat lihan kanssa.
4. Muovipullo annetun lihaa porkkanat, täyttöaste 2/3 tilavuus. Seuraavat kaada jäähdytettiin liemi gelatiinia. Tulppa ja lähetä jääkaapissa. Laita pullo kyljelleen.
5. Odota, kunnes sisältö jäätyy ja leikkaamalla reunoja pitkin pullon, kevyesti purkaa. Siankorvat tehdä makkaraa tai makkaraa. Nenä ovat samat, mutta silmät neilikan (t korjata kuono).
Sikotauti näyttää hyvältä pöydällä kokonaisuutena, ja viipaloitu.
Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
