Jos etsit mielenkiintoinen ja samalla hyötyvät marinadin lihalle, etsiä sinappi. Marinoida lihaa se soveltuu paistamiseen ja leivontaan. Ja mikä mehukas, kirkas maku sinappi marinadi antaa ruoka!
Valmistusaika - 40 minuuttia
Annosten määrä - 1
ainekset
- Sianliha - 200 g;
- perunaa - 200 g;
- terävä sinappi jyvät - 1 rkl.;
- majoneesi - 1 rkl.;
- Grain sinappi - 1 tl.;
- vesi - 1 rkl.;
- Valkosipuli - 1 kynsi;
- Sipuli - 1 kpl;
- curry - 0,5 tl.;
- mustapippuria - maun;
- suolaa - maun.
valmistusmenetelmä
1. Sianliha leikataan paloiksi (2 cm puolella).
2. Mix marinadin ainekset: sinappi mausteinen ja viljakasvien, majoneesi, valkosipuli, curry, paprika. Suolaa ei lisätä, ei vetää mehu lihasta.
3. Marinadi on valmis antaa lihaa. Sekoitetaan ja annetaan pari tuntia.
4. Kuluttua 2 Chasa kuutioiksi perunaa.
5. Perunat suolaa ja laittaa potin. Alareunassa valun hieman voita.
6. Perunat aseta sipuli puolirenkaista.
7. Sipuli - liha marinadi. Kaada ruokalusikallinen vettä.
8. Paista perunoita lihaa ja marinadi sinappi uunissa 30 minuuttia 200 asteessa.
Lautasen osoittautuu erittäin maukasta ja tuoksuva, hieman jälkimaku ostrinkoy.
Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
