Kesä on tulossa, mikä tarkoittaa, että tulee se on aika okroshek. Myymälöissä jo hautua alkaa vähitellen korvata erittäin hiilihappoa sisältävät juomat. Ja se on hienoa! Tänään minulla on hash, mutta ei makkaraa, mutta yksinkertaisesti vihannekset - kevyt ja virkistävä.
Valmistusaika - 30 minuuttia
Annosten määrä - 1
ainekset
- keitettyä perunaa - 2 kpl;
- kurkku - 1 kpl;
- retiisi - 100 g;
- Munat - 2 kpl;
- Vihreät - maun;
- kvass - maun;
- suolaa - maun.
Totean, että munat en kanaa ja ankkaa. Ne ovat hieman yli kanaa, joten suosittelen olemaan ottamatta 2 ja 3 munaa.
valmistusmenetelmä
1. Julienne viipaloitu tuoretta kurkkua.
2. Samoin pilkkoa retiisit.
3. Keitä munat ja murentua.
4. Keitetyt perunat leikataan kuutioiksi tai suikaleiksi.
5. Yhdistä ainekset, unohtamatta lisätä vihreät. Suolaa, pippuria, mutta vain hieman - jokainen dosolit erikseen.
6. Leviäminen annosteltavia levyjen ja kaada kvas.
Pyynnöstä, lisää smetana tai kreikkalainen jogurtti - siellä on joku rakastaa. Hyvää ruokahalua!
Älä missaa jännittävä uusia reseptejä - Laita 👍 ja tilatameidän kanava!
