Joka vuosi 40 päivää pääsiäisen jälkeen, kristittyjä juhlia paljon loma - Ascension. Kauan sen päivän rituaali paistettu evästeet tai muffinsseja - symboli Ascension taivaaseen - "tikkaat." Lue resepti
Mukaan suosittu perinne loman emäntä Ascension Erityisleivonnaiset pannukakut, keitetyt kananmunaruoat ja paistetaan "tikkaat" (vaaditaan seitsemän vaihetta) - kakkuja, symboloi Jeesuksen kiipesi Heaven. Kakut pyhitetty kirkko, hoidettiin perheen, ystävien, anna köyhille, he ottivat vierailulle.
Ascension / istockphoto.com
RECIPE EVÄSTEET seremonialliset "tikapuut"
IGGREDIENTY
• Jauhot - 500 g
• kuivahiiva - 1 s.
• Maito - 300 ml
• Munat - 3 kpl.
• Voi - 50 g
• Suola - hyppysellinen
• Sokeri - 8 ruokalusikallista
• Sokerin - 1 s.
• Mack sadetus
Evästeen taikina / istockphoto.com
KEITTIÖTILAT
1. Tee sienellä: Sekoita hiiva 3 ruokalusikallista. ruokalusikallista jauhoja ja lämmintä maitoa, 3 rkl. lusikkaa jauhot, vanilja sokeri, sekoita ja laita lämpimässä paikassa puoli tuntia.
2. Sekoita kananmunat 5 ruokalusikallista. ruokalusikallista sokeria, suolaa, öljyä.
3. Siivilöi loput jauhot dian, että keskimmäinen masennus vähitellen jauhoja hautua, kun se kasvaa nopeudella useita kertoja.
4. Vaivata ei jäykkä taikina, ripottele alkuun kanssa jauhoja, jotta ei kuivuneet. Laittaa lämpimässä paikassa 2-3 tuntia. Vuonna obmyat kahdesti tuona aikana.
5. Taikinasta tehdä tikkaat 7 askelta. Ladder pois päin rasvattu leivinpaperille, joka Voitele pahoinpideltiin munankeltuainen (tai maitoa) ja ripottele unikonsiemeniä. Anna seistä 15-20 minuuttia. Paista esilämmitetään 200 noinC uunissa noin 20 minuutin ajan.
Muista kysyä resepti herkullista kotitekoista pizzaa perheen.