Miksi on tarpeen pestä munia ennen?

Usein markkinoilla ja jopa kaupoissa, törmäämme munat liasta pinnallaan.

Teoriassa munat joka on likaa ja jopa kananlannasta, voidaan salmonellaa voivat saada käsiinsä, ja venture aikana elimistöön tuotteen käsittelyn bakteeria. Ihminen voi saada tartunnan.

Miksi ei voi pestä munia kerralla?

Asiantuntijat varoittavat, että muna pestä välittömästi oston jälkeen vähentää merkittävästi niiden säilyvyyttä. Munan käsittelemätön voi jäädä viileässä enintään 30 päivää, ja jos se pestään - koko viikon. Tämä johtuu siitä, että muna on luonnollinen kerros, joka suojaa sitä sisäistä infektioita.

Koska kuori voi olla läsnä bakteerien toinen suositus liittyy sitova kananmunien prosessointiin ennen käyttöä.

• Pidä muna luonnollisessa muodossa,
• Omat ennen käyttöä.

Asiantuntijat myös suositeltavaa pitää munia jääkaapissa, jossa lämpötila muuttuu jatkuvasti, on olemassa riski, että tuote heikkenee. Ja muista, että munat ovat lähde huono kolesteroli viikolla, on toivottavaa syödä enintään 2-3 munaa.

Sinulla on myös mielenkiintoista lukea, Tuotteet, joita ei voi antaa lapselle jopa 3 vuotta.