Kurpitsan järjettömän hyödyllinen, edullinen ja ruokavaliosta. On tarpeen käyttää vitamiini cocktail hyvään käyttöön. Tarjoamme 4 herkullisia reseptejä tästä meloni, sitä enemmän sen kausi on täydessä vauhdissa.
Massan kurpitsan löytyy kalium, kalsium, magnesium, fosfori, B1-, B2-, B12, PP, provitamiini A - beetakaroteeni. Ihanteellinen ruokaa silmämme ja koko organismin.
kurpitsakeitto
ainesosat:nolovinka öljy pakkaus, 1 iso peruna, 1 iso sipuli, puoli kana rinta, pieni kurpitsa sellu, suola ja pippuri.
valmistus:Kiehauta kanaliemi. Sitten Sulata voi kattilassa. Lisää perunat, sipulit ja keitä sekoittaen, kunnes sipuli on läpikuultavaa. Se kestää noin 8 minuuttia. lisätä kanaliemi ja anna kiehahtaa. Kansi, vähentää lämmön alhainen ja keitä kunnes perunat ovat pehmeitä, 10-12 minuuttia. Vatkaa keitto tehosekoittimeen.
Pannukakkuja kurpitsan
ainekset: puoli kurpitsan, 1 muna, 3 rkl sokeria, jauhoja, hunajaa.
valmistus: kurpitsa arina. Lisää sokeri, munat, jauhot. Sekoita hyvin. Taikina pitäisi olla johdonmukaisuutta kuin paksua kermaa. Paista miedolla lämmöllä ja tarjoile hunajaa.
kurpitsa perunoita
ainesosat: 1 kova kurpitsan, auringonkukkaöljy, suola, pippuri, juusto.
valmistus: kurpitsa leikataan pitkiä paloja. Mausta suolalla ja pippurilla. Paahtaa tai paistetaan pannulla, kaatamalla paljon auringonkukkaöljyä. Ennen tarjoilua ripottele parmesaania maun parantamiseksi.
kurpitsa vuoka
ainesosat:500 g kurpitsa, 150 g omenat, 2 munaa, 150 g voita, puoli kuppi mannasuurimot, 1 rkl sokeria, vanilliini, ja suolaa maun, nipistää sooda.
valmistus:kurpitsa tarvetta leikata paloiksi, laita pataan ja keitä noin 15-20 minuuttia. Valmis kurpitsan tulisi olla pehmeä. Kun hän on valmis valuta vesi ja mash osaksi sose. Leave jäähtyy. Tällä hetkellä, puhdista omenat ja arina. Vatkaa munat, sokeri ja suola. Laita kulhoon kurpitsa, raastettu omena, voisula, suurimot, vanilja ja sekoita hyvin. Vatkaa munat ja sekoita ne taikinaan. Voitele uunivuoka öljyä ja laita taikina siihen. Laita lomake esilämmitetään 200 astetta uuniin ja paista noin 30 minuuttia. Valmius testi tarkistaa hammastikulla. Jos se ei tartu, vuoka valmiina.
Sinulla on myös mielenkiintoista tietää, miten kokki liha ranskaksi.
