On tuotteita, jotka on välttämättä oltava talossa. Juuri he, eikä herkkuja ja makeisia, ovat perusta valmistukseen terveellisen aamiaisen, lounaan ja illallisen koko perheelle. Mitkä ovat tuotteita?
pääkirjoitus Kolobok.ua valmis avustamaan kotiäidit korvaamaton lunttilappua - perus luettelo elintarvikkeista, jonka pitäisi olla jokaisessa kodissa. Joten me kirjoittaa.
VIHANNEKSET
On parasta olla varalla, ja tuoreita vihanneksia, ja jäädytetty.
Päälaitteen: perunat, sipulit, porkkanat, kaali, punajuuret ja valkosipuli.
salaisuus: jos alkaa pilaantua vihanneksia tai sinulla ei ole aikaa syödä niitä, puhdista ylijäämä, hyvä pestä, pilko (porkkanat raasta; sipuli kuutioiksi; punajuurta - sauvat; perunat - kpl), kuivataan ilmassa, makasi kertakäyttöinen muovipussiin ja lähetä se pakastimeen. Nämä pakastevihannekset tulee sinulle hengenpelastaja aikana valmistelun eri ruokia, mistä keittoja, borssikeitto ja päättyen perunamuusia.
Jyvät & Pasta
Viljat ja pasta voi tallentaa missä tahansa tilanteessa, vaikka se tulee loma aterian. Siksi ne pitäisi olla talossa ikuisesti! Ja niin kauan kuin ne ovat valmiita, on mahdollista tehdä nopeasti kastike, esimerkiksi sen perusteella, kermaa (laiska béchamel) tai tomaattipyrettä lihan kanssa.
Päälaitteen: viljalajeja pastaa valitaan perustuvat ruokailutottumukset perheenjäseniä. Suosittelemme myös, että olet varastoida tattari, riisi, ohra ja pastan minkä muotoinen. Tärkeintä on, että ne on valmistettu durumvehnästä - ei ole vain hyvä ruoansulatus kokonaisuutena, mutta myös ei edistä painonnousua.
salaisuus: viljoja paras pitää pankit, jotka suljettu kannella. Makaroni ja spagetti voidaan piilottaa tyhjän pullon maitoa tai jogurttia. Erityisen vaikuttavia ovat pullon huolehtia lapsistaan razrisuy markkereita.
Liha ja kala
välttämättä tarvitse olla lihaa ja kalaa jääkaapissa. Tietenkin, jos perhe ei noudata kasvissyönti.
Päälaitteen: kana, kalkkuna, naudanliha; kalastaa - pyynnöstä.
salaisuus: nopeuttaa lihavalmisteiden voi olla valmiiksi leikattu tehdä palaset tai kyljykset, ja sitten säilöä vuonna kefiiri, jogurtti tai majoneesia. Joten se voidaan varastoida sudochki jopa 3-4 päivää. Ja valmistuksen aikana tulee hyvin hellä.
Munia ja maitotuotteita
Nämä tuotteet luokasta pilaantuvia. Mutta ne ovat välttämättömiä, ja niitä voidaan käyttää valmistettaessa paljon ruokia.
Päälaitteen: munia (1 tusinaa), maito, kerma, voi.
salaisuus: munat ja maito voi myös pakastaa muotteihin leivoksia tai laatikoissa alta jogurtti. Sitten näitä tuotteita käytetään valmistukseen kakut, leivät, pataruoat, jne
kasviöljyn
Perustana talossa voi olla tietenkin vain auringonkukkaöljyä. Mutta jos olet foodie, sitten ostaa erilaisia öljyä, kokeilu.
Päälaitteen: auringonkukkaöljyä ja oliivi (puhdistettu paistamiseen, ensimmäistä kertaa kylmäpuristettu salaatteihin)
salaisuus: Oliiviöljy on parasta varastoida pimeässä paikassa, että se ei ole pilaantunutta.
Mausteet, suola ja sokeri
Mausteet parantaa makua astiat, joissakin tapauksissa saattaa jopa korvata suolaa. Joten varmasti pitää talon näiden tuotteiden tarjontaa.
Päälaitteen: suola (iodized), sokeri; laakerinlehdet, mustapippuria; humala-suneli.
salaisuus: parempi kuin talossa oli kaksi erilaista suolaa: IODIZED ja tavallinen kivi. Jodisuolan lisätään valmisruokia, kuten salaatteja. Kivi kauden ruokia lämpökäsiteltäviä, joten sen perusteella säilyttämisestä ja suolattu silavaa.
TÄRKEÄÄ: jodi termisen käsittelyn aikana ja haihdutettiin järkeä vähän suolaa. Rasva ja säilyttäminen jodin voi vain pilata sen.
