Olipa kakku tai vanukasta tai lasagnea. Soita tämä ruokalaji voi olla erilainen, yksi asia on tärkeä: valmistella sen äärimmäisen yksinkertainen. Ja se voi hyvinkin tulla perusta perhepäivällisen tai lounaan. Totta, rigatoni on yksi haittapuoli: jos perhe kokeilla sitä ainakin kerran, sinun täytyy keittää tätä mestariteos säännöllisesti. Olla valmis siihen.
ainesosat: Oliiviöljy - 1 rkl, jauheliha - 400 grammaa, valkosipuli - 3 hammas salt -. 1 tl pippuria - ¼ tl, tomaattikastike - 200-300 g, rigatonipasta (kanavat) - 400 g parmesanjuustoa (murskattu) - 1 s, mozzarella (hiottu) -. 1 Art.,
Kuinka valmistautua:keitä pasta kiehuvassa vedessä kunnes al dente tila ( "yritys hampaan"). Vesi on valunut, pestään ja kaada pasta kulhoon. Lisää vähän oliiviöljyä, sekoita. Paistinpannussa lämmitä oliiviöljyä, levittää jauheliha ja paista, kunnes se on valmis. Sitten lisää hienonnettu valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita. Lisää tomaattikastiketta ja hauduta kunnes paksu - 20 minuuttia.
Pasta ja ripottele silputtu parmesaania ja sekoita. Sitten ottaa jaetun muotin leivontaan. Rigatoni ja levisi näkyy kuva.
Kun lomake on täytetty kokonaan, kaada kastike päälle. Tasaisesti jakaa sen päälle. Ja laittaa uunissa 200 asteessa 15 minuuttia.
Silloin saadaan lomake, ripottele silputtu mozzarellaa ja uudelleen uuniin 10 minuutiksi. Meidän rigatoni valmis! Ne voi maistella ilo!
VIHJEITÄ
Jos et rigatoni, ota pastaa. On totta, niin meidän täytyy tehdä seuraavat temppu: Laita pasta muotin pohjalle, päälle kastike ja pasta uudelleen. Ripottele kaikki juustoa! Kakku joten se ei ole niin kaunis, mutta ei vähemmän maukkaita.
Jauheliha voidaan korvata kanaa. Toteutettava kana, hienonnettu, ja paista. Seuraa sitten resepti. Rigatoni tällä kypsennysmenetelmän saa uuden äänen.
