Tämä on hyvin yksinkertainen ja uskomattoman herkullinen resepti, joka on helppo käsitellä jopa noviisi ruokakulttuurin. Hänellä on useita etuja: ensinnäkin valmistella nämä rapea ja tuoksuva croissanteja, te Tarvitsemme yksinkertaisia ja edullisia tuotteita, jotka yleensä ovat joka kotiin, ja melko vähän aikaa. Toiseksi muotoilu ei käytä hiivaa, ruokasoodaa tai leivinjauhetta, ja jopa munia, ja tämä herkku voi turvallisesti hoitaa lasta, ja paljon vahinkoa hahmo, toisin kuin rasva jälkiruokia, se ei ole aiheuttaa.
Muuten, "Barmak" alkaen tataari tarkoittaa "sormella". Tämä nimi sämpylöitä saanut koska sen pitkulainen muoto. Ja lopuksi, resepti on niin yksinkertainen, että se voidaan valmistaa myös lasten kanssa, hauskaa koko perheelle tässä tapauksessa on taattu.
AINESOSAT
• Smetana - 200 g
• Voi - 25 g
• Jauhot - 250 g
• Salt - 1,5 tuntia. l.
• Sokeri - 80 g
Täytteen: saksanpähkinät - 80 g jauhettua sokeria - 2 rkl. l, vesi -. 1 rkl. lusikka
Valmistus askel askeleelta
1. Sulata voi miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen. Annamme sen jäähtyä ja lisäämällä smetanaa ja suolaa siihen. Huolellisesti sekoita.
2. Sihdata jauhot ja vähitellen häiritsee taikina. Sen pitäisi olla joustava ja tiheä tarpeeksi, melkein kuin pyöryköitä.
3. Peitä taikina hikiliinalla, ja kun se lepää, valmistaa täyte. Voit tehdä tämän, poista roskat saksanpähkinät ja osiot ja jauhaa niitä tehosekoittimessa, hiomakoneen tai käytä kaulin. Sekoita maapähkinät, sokeri ja vesi.
4. Makkara sämpylöitä alas ja purista pois hänen osa testiä tämän koon, joten olimme mukavalta. Kansi ja loput taikinasta hikiliinalla, jotta ei kuivua.
5. Leikattu paloiksi makkarapasteija irti ja kakku, jonka halkaisija on noin 10 cm.
6. Puolivälissä leviäminen täyte (noin tl) ja telojen tela. Kun kaikki rullat ovat valmiina, laita ne pellille, levitetyn paperin leivonnassa. Lähetämme esilämmitetään 200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia, kunnes ne ovat mukava kultainen väri. Tästä seuraa, että ei rinkeleitä olivat kuivia.
7. Valmis rinkeleitä ja ripottele tomusokeria ja palvella. Nauti teetä!
