Yleisin ruokalaji, maustetaan mausteyrtit, heti muuttuu kulinaarinen mestariteos. Se on kiistaton totuus. Mutta valitettavasti tuoreita yrttejä on taipumus haalistua nopeasti. Tästä syystä ne kuuluvat luokkaan eniten pilaantuvia elintarvikkeita.
Toisaalta, joka päivä tuoreita vihreitä kuitutukkoja paljon ei toimi. Kuinka olla tässä tapauksessa? Oppii vihreät pidempään.
On ymmärrettävää, tämä tiede on yksinkertainen. Riittää muistaa optimaalinen säilytystapa, joka on olemassa kullekin ruohoa, ja he puolestaan vain kaksi - pehmeä vihreät ja kova. Se määritetään tyyppi lehdet ja varret.
Lievä tyyppiNe ovat esimerkiksi, minttu, persilja, sipuli, tilli, basilika, korianteri. Kuten vihreät voidaan säilyttää jääkaapissa korkeasta lasista, jolloin vesi kaadetaan noin 2,5 cm.
kova ruohoKuten, esimerkiksi, rosmariini tai timjami, liian tulisi säilyttää jääkaapissa. Mutta ei lasiin, jossa on vettä ja kääritään kostealla paperipyyhkeellä, joka on sijoitettu ilmatiiviisti suljetussa muoviastiassa.
TÄRKEÄÄ:Ainoa sääntö, joka on yhteinen kaikille yrttejä - ei laittaa astian lähelle takaseinää jääkaapin jäätymisen estämiseksi viheralueita.
Ja on varmasti selville 5 syistä, joita ei pitäisi hävittää sipuli kuori.