Kylmä syyspäivä, haluat jotain maukasta, lämmin ja runsas. Tänään me tarjoamme sinulle kokki sienikeitto ja palvella häntä ei vain lautaselle ja leipää!
tällaisen keitto on keitetty nopeasti ja helposti, mutta ota jopa kaikkein oikukas kävijöitä, varsinkin alkuperäisen hakemuksen. Voit käyttää paitsi sieniä, mutta myös muita sieniä mieleisekseen, ja jopa paremmin muutamia lajeja, se tekee keittoa maku rikkaampi. Leipä potti voi syödä keittoa, se on uskomattoman maukkaita lisäksi pääruoka, varsinkin jos leipoa leipää itse.
AINESOSAT:
Champignon - 400 g
Perunat - 2-3 kpl
Sipulit - 1 kpl
Valkosipuli - 1-2 kynttä
Kerma 10% - 150 ml
Mausteet - maun
Valmistus askel askeleelta
1.Leivo leipäsi tai ostaa valmiina, se voi olla pyöreä leipä, leivän pieni neliö tai suuri rullina pieniä annoksia.
2. Kuori perunat, leikkaa ne kuutioiksi, laita tuleen ja keitä kypsäksi, älä unohda lisätä suolaa.
3.Kuumenna pannulla, kaada hieman öljyä ja paista viipaloitu sipuli.
4. Champignons tai muita sieniä Pese ja viipale jos sienet ovat pieniä, yksinkertaisesti leikata puoli.
5. Vuoteen paistettuja sieniä, lisää sienet, suola ja pippuri, lisää kuivattuja yrttejä tai muita mausteita makusi. Paista kunnes keitetyt.
6. Keitettyjen perunoiden, valuta vesi erillisessä astiassa.
7.Kun malja tehosekoittimessa lisää perunat, sienet (muutaman palan paistettuja sieniä syrjään) lisää kerma ja tappaa hyvin.
8. Keitto kaada takaisin pataan, säädä tiheys käyttämällä jäljellä peruna liemi. Jäljellä olevat sienet leikataan pieniksi kuutioiksi ja lähetä kattilaan, kiehauta. Tässä vaiheessa voit myös dosolit keittoa mieleisekseen.
9.Leipää, leikkaa massan, jätä 5-10 mm: n reuna ja kaada keitto, koristele yrttejä ja sieniä. Voit on herkullista!
Myös muista kysyämiten ruokaa upea kakku peitetty kanaa ja sieniä
