On salaisuuksia, jotka voivat merkittävästi helpottaa elämääsi keittiössä. Ja kerromme niistä tänään. Ehkä ne auttavat hyvin nopeasti selviytymään valmisteluja tulevaa pääsiäisjuhlan.
Kuinka helppoa CLEAN MUNIA
Että ei ollut ongelmia puhdistus munia salaatteja, keitä ne lisäämällä 1 tunti. l. sooda tai sitruunan viipaleet. Kuori on puhdistettava lähes itsestään.
SECRET herkullinen dumplings
Heimo oli erinomainen maku (irtautumaan niistä tulee todella kova!), Toimi seuraavasti. Kaada vesi pannulla, tuo se kiehuvaksi. Sitten se Solim, add laakerinlehti ja pyöryköitä kaada.
Cook, kunnes kunnes ne kelluvat ja kaada ohuena virtana... 1 kuppi kylmää vettä. Kypsennä vielä 3-4 minuuttia, ja saada heidät ura lusikka.
MITEN viipaloitu sipuli ja itkin
Ei vuodattaa kyyneleitä sipuli, laita se pakastimeen 15 minuuttia ennen puhdistusta. Kun tällainen "shokkihoitoa" se et pysty tuomaan kyyneliin.
Mitä voi korvata muna leipoo
Jos aiot ylellisestä sukulaisten herkullisia leivonnaisia ja he unohtivat ostaa munia, sillä ei ole väliä. Korvata muna ½ banaani. Leivinpaperilla korvaaminen ei vaikuta.
MITÄ PEPPER maukasta
Tiesitkö, että on tarpeen tarkastella sitä valitessaan pippuria "base"? Paprikaa, 3 joissa kamera - Se on poika, ja 4 - tyttö.
Nyt muistaa hyvin tärkeä asia: perets- "poika" on parempi käyttää salaatteihin, se on mehukas ja makea. Perets- "tyttö" on parasta käyttää leivontaan, ruoanlaittoon pata jne Eli niissä reseptejä, jotka vaativat lämpöprosessointi.
