Rapeita suolattu kurkut rakastavat sekä aikuisille että lapsille. Mutta kaikki eivät ole valmiita korjailla niitä, odota kunnes ne prosolyatsya etsivät peittaukseen sopiva potin. Miten ruokaa maukasta suolattu kurkut nopeasti ja ilman ongelmia?
Voit valmistaa flavorful, rapeita suolattu kurkut ilman suolavedessä, kiehuvaa vettä, kattilat ja purkit. Tämä resepti pitää kaikki hyödyllisiä ominaisuuksia, koska ne eivät tarjoa lämpökäsittelyä. Lisäksi kun "kuiva" peittaus kurkut säilyttävät värinsä ja yhtä vihreää ja kaunista tuoreena.
Tarvitsemme:
Kurkku - 1 kg
Salt - 1 rkl. l.
Sokeri - 1 tunti. l.
Tilliä - 1 nippu
Valkosipulin - 2 kynttä
Maustepippuri - 3 herne
Kardemumma - 3 siemenet
Neilikkaa - 2 kukintoja
Askel askeleelta valmistus:
1. Kurkkuja nopeampi prosolilis halua suuria. Pestään ne, poista hännät ja leikataan pituussuunnassa 4 kpl.
2. siivutilli, Valkosipuli läpi painamalla.
3. Kestävä muovipussi täsmää kurkku, lisää suola, sokeri, mausteet, valkosipuli ja tilli.
4. Sitominen pakkauskokoonpanovälineinä jättäen ilmaa sisälle. Hyvää ravistelee pakkauksen sisältö noin minuutin, niin että kaikki ainesosat ovat vaihtelevia.
5. Laittaa pussin pohjalle hyllyllä jääkaapin, ja kolme tuntia myöhemmin voimme soveltaa pöytään kurkkuja. Hyvää ruokahalua!
Myös muista kysyä Miten jäädyttää kurkkuja
