Jatkan kertomista teille raejuustosta. Siitä, kuinka se valitaan ja miksi vähärasvainen raejuusto on figuurille edullisempi kuin vähärasvainen - lue tästä.
Onko välttämätöntä syödä rasvaista raejuustoa, jotta "kalsium imeytyy paremmin"?
Ei ole näyttöä siitä, että ylimääräistä rasvaa tarvitaan, jotta kalsium imeytyisi paremmin. Älä siis pakota itseäsi.
Muuten, jos raejuustossa on kasvirasvaa, niin sen läsnä ollessa osa kalsiumista voi muuttua liukenemattomiksi kalsium-saippuoiksi. Ja vastaavasti tulla täysin hyödyttömiksi terveydellemme.
Mikä on paras tapa kuluttaa raejuustoa?
Kalsiumin imeytymiseen tarvitaan D3:a, magnesiumia ja fosforia, niiden oletetaan olevan itse raejuustossa.
Mutta voit parantaa tehoa lisäämällä fosforia ja magnesiumia sisältävät elintarvikkeet:
- pistaasipähkinät,
- mantelit,
- Pinjansiemenet
- saksanpähkinät,
- hasselpähkinät.
Ja D3, monet ihmiset käyttävät sitä erikseen, koska maantieteellisessä sijainnissamme tämä ei ole tarpeetonta.
Milloin on parempi syödä raejuustoa - aamiaiseksi tai illalliseksi?
Paras aika raejuustolle - päivän ensimmäinen puolisko. Ja tälle on tieteellinen perusta. Maitotuotteilla on korkea insuliiniindeksi, eli stimuloivat voimakkaasti insuliinisynteesiä (ja siten nälkä). Ja aamuisin insuliinireseptorimme eivät ole yhtä herkkiä kuin illalla.
Yöllä syöty raejuusto voi lisätä ruokahalua suuresti.
Tärkeämpi: raejuustoa tulisi syödä hitaiden hiilihydraattien kanssa - vihannekset, leipä.
Näin ollen teemme tästä välipalasta täyden aterian emmekä stimuloi nälkäkeskusta.
Jatkuu. Erityisesti ovatko raejuustopannukakut hyödyllisiä ja miksi raejuustosta tulee turvotusta.
Lääkärisi Pavlova
Lisää hyödyllisiä terveysartikkeleita - tilaa Zen-kanavani
