Mitä vikaa avokadoissa: Seitsemän hyödyllistä ja kolme vaarallista ominaisuutta

Tämä hedelmä on erittäin hyvä sydämelle, puhdistaa suolistoa, sisältää monia vitamiineja. Mutta kaikki ei ole niin yksinkertaista

Avokado - Tämä on hedelmä, johon monet laihduttajat kompastuvat. Kaikki eivät pidä sen ruohoisesta mausta, joten markkinoijat ovat tehneet huomattavia ponnisteluja sisällyttääkseen sen ruokavalioon. Jopa sen suosittu nimi - "alligaattoripäärynä" - on korvattu harmonisemmalla kasvitieteellisellä "avokadolla". Ja sitten ravitsemusasiantuntijat ryhtyivät töihin, jotka alkoivat vakuuttaa kaikkia tämän hedelmän poikkeuksellisesta hyödyllisyydestä.

Avokadon edut

Täytyy sanoa, että avokadoissa on todella paljon hyvää.

1900-luvun lopussa hänet mainittiin jopa Guinnessin ennätysten kirjassa nimellä ravitsevimpia hedelmiä. Sitten amerikkalaiset söivät noin 2 kg avokadoja vuodessa ja 10 vuoden kuluttua - vähintään 10 kg.

100 g avokadomassaa sisältää:

- 160-200 kcal,

- 20 g rasvaa,

- 7 g hiilihydraatteja,

- vain 2 g proteiinia,

- noin 14 g kuitua.

1. Suositellaan erinomaiseksi antioksidanttina

2. Se sisältää melkein kaiken ryhmä B ja erityisesti foolihappo; kalium, K-vitamiini, magnesium, boori, nikkeli, rubidium, molybdeeni, fosfori, sinkki.

3. Mahtavaa sisältöä rasvahapot edistää rasvaliukoisten vitamiinien, kuten: A, E, D ja K, imeytymistä.

4. Matala glykeeminen indeksi sisällyttää sen helposti hiilihydraattirajoitteisten ihmisten ruokavalioon.

5. Suuri kuitumäärä tekee siitä tehokkaan taistelu "laiska suolistoa" vastaan, stimuloiva puhdistus;

6. Riittävä kuidun syöminen on sydän- ja verisuonisairauksien ehkäisy, koska sillä on positiivinen vaikutus kolesteroliprofiiliin, mikä tarkoittaa, että se vähentää ateroskleroosin riskiä (plakkien esiintyminen verisuonissa).*

7. Avokado sisältää kohtuullisen määrän L-karnitiiniTämä tarkoittaa, että osa rasvahapoista, ohittaen maksan, kulkeutuu mitokondrioihin ja palaa, mikä lisää ihmiseen elinvoimaa ja voimaa.

Mikä on avokadon vaara

1. Älä raaputa massaa aivan kuoreen: Kaikki avokadossa on myrkyllistä paitsi hedelmäliha..

2. Ja tietysti se voi aiheuttaa allergioita.

3. Pitäisikö avokadoja pitää superruokana ja nuoruuden eliksiirinä? Ei, kuten mikä tahansa muu ruoka. On monia vihanneksia ja hedelmiä, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja, antioksidantteja ja kuitua. Ja korkean kaloripitoisuutensa vuoksi avokadot voi helposti lisätä ylimääräisiä kiloja.

Siksi käsittele sitä huolellisesti, syö kaukana joka päivä ja yritä yleensä syödä monipuolisesti.

Lääkärisi Pavlova

Jos haluat tietää lisää hyödyllisiä faktoja terveydestä - tilaa Zen-kanavani

*Linkit asiaankuuluviin tutkimuksiin:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1308699/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8561655/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8987188/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1414966/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13828982/