Mitkä yleiset ruoat sakeuttavat verta ja lisäävät tromboosiriskiä? Ole varovainen: käytät joitain niistä joka päivä.
Yksi verenlaadun tärkeimmistä indikaattoreista on viskositeetti. Se edistää haavan paranemista ja suojaa meitä vakavalta verenhukkaalta vammojen ja kirurgisten toimenpiteiden aikana. Liian paksu ja viskoosi veri voi kuitenkin aiheuttaa ongelmia. Se kulkee verisuonten läpi huonommin, mikä lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja lisää myös mikrotrombien muodostumisen todennäköisyyttä. Tämä pätee erityisesti koronaviruksen taustalla, joka sinänsä edistää tromboosia. Siksi on erittäin tärkeää seurata veren tiheyttä.
Suurin syy veren viskositeetin lisääntymiseen on nesteen puute. Kun sitä ei ole tarpeeksi, elimistö ottaa tarvittavan kosteuden verestä. Mutta tämän lisäksi jotkut ruokatuotteet voivat sakeuttaa verta. Lisäksi monia niistä pidetään erittäin hyödyllisinä ja ne ovat pöydällämme melkein joka päivä. Emme vaadi niiden poistamista kokonaan ruokavaliosta, mutta niiden saantia kannattaa vähentää, jos sinulla on taipumus tromboosille, suonikohjuihin tai paineongelmiin.
Sisäosat
Sivutuotteet lisäävät verihiutaleiden määrää / istockphoto.com
Maksa, sydän ja munuaiset sisältävät paljon ravintoaineita. Se on B-vitamiinien, fosforin ja raudan varasto. Siksi maksaan perustuvaa ruokaa määrätään usein ihmisille, joilla on erilaisia anemiatyyppejä ja raudanpuutteen ehkäisy. Sivutuotteiden säännöllinen käyttö lisää kuitenkin hemoglobiinin lisäksi myös verihiutaleiden määrää. Tromboosiin taipumuksen vuoksi tämä lisää huomattavasti verisuonitukoksen riskiä.
Peruna
Perunatärkkelys nostaa verensokeria / istockphoto.com
Monet ukrainalaiset syövät tätä suosittua tuotetta joka päivä: keitoissa, perunamuusissa, paistettuna tai uunissa paistettuna. Perunoilla on useita hyödyllisiä ominaisuuksia: ne sisältävät runsaasti kasviproteiinia ja C-vitamiinia, kaliumia, magnesiumia, fosforia ja sinkkiä. Se sisältää kuitenkin myös ainetta, joka on haitallista hematopoieettiselle järjestelmälle - tämä on tärkkelys. Se hajoaa nopeasti yksinkertaisiksi hiilihydraateiksi, nostaa verensokeritasoa ja edistää siten sen paksuuntumista. Erityisen vaarallista on kasviöljyssä tai eläinrasvassa paistettujen perunoiden säännöllinen käyttö: tällainen ruokalaji sisältää paljon kolesterolia, joka kerääntyy verisuonten seinämille ja estää veren vapaan virtauksen.
Banaanit
Banaanit sisältävät paljon kaliumia ja yksinkertaisia sokereita / istockphoto.com
Talven saapuessa banaaneista on tulossa yksi kansalaistemme suosituimmista hedelmistä. Itse asiassa ne eivät ole vain hyödyllisiä, vaan myös edullisia. Niiden päivittäinen syöminen on kuitenkin erittäin epätoivottavaa: banaanit sisältävät paljon kaliumia, joka parantaa veren hyytymistä. Tämä hivenaine ei itsessään ole vaarallinen elimistölle: kalium on otettava suuria annoksia veren sakeuttamiseksi vakavasti. Mutta kaliumin ohella banaanit sisältävät myös paljon yksinkertaisia sokereita, jotka lisäävät veren glukoosipitoisuutta ja edistävät myös sen paksuuntumista. Tällaisessa yhdistelmässä tämä trooppinen hedelmä voi olla vaarallinen terveydelle: banaaneja ei suositella kohonneen verenpaineen, suonikohjujen, tromboflebiitin, sydänkohtauksen tai aivohalvauksen hoitoon.
Saksanpähkinät
Suuret määrät saksanpähkinöitä aiheuttavat enemmän haittaa / istockphoto.com
Saksanpähkinää kutsutaan syystä kaikkien pähkinöiden kuninkaaksi. Se sisältää koko kirjon vitamiineja kauneudelle ja mielelle. Pieni kourallinen saksanpähkinöitä (vain 30 g) voi täydentää kehoa omega-3:n päiväannos ja Omega-6. Lisäksi ne sisältävät rautaa, sinkkiä ja jodia, jotka ovat välttämättömiä kilpirauhasen asianmukaiselle toiminnalle. Saksanpähkinät sisältävät kuitenkin paljon tanniineja, jotka voivat vaikuttaa veren tiheyteen. Siksi et voi innostua tästä tuotteesta: maksimi, josta saat enemmän hyötyä kuin haittaa, on 3-4 pähkinää päivässä.
Persilja
Persiljan sisältämä K-vitamiini lisää veren hyytymistä / istockphoto.com
Persiljan hyödyt ovat kiistattomat: se sisältää paljon A-vitamiinia, B-vitamiineja, kaliumia, kalsiumia ja fosforia. Suurina määrinä nämä vihannekset voivat kuitenkin olla haitallisia hematopoieettiselle järjestelmälle. Ensinnäkin persiljalla on voimakas diureettinen vaikutus, joka voi aiheuttaa nesteen puutetta kehossa. Ja toiseksi, se sisältää suuren määrän K-vitamiinia. Tämä vitamiini edistää veren hyytymistä (siksi persiljakeite on niin tehokas esimerkiksi ienverenvuotojin), joten ihmisten, joilla on suonikohjuja, verenpainetauti ja taipumusta verihyytymiin, tulisi korvata persilja päivittäisessä ruokavaliossaan millä tahansa muulla vihreitä.
Olet myös kiinnostunut lukemaan:
10 parasta ruokaa, joita ei koskaan pitäisi syödä tyhjään vatsaan
9 tuotetta, jotka ovat kiellettyjä ympäri maailmaa, mutta löytyvät myymälöiden hyllyiltä
