Mitkä viljat ovat hyödyllisiä ja mitkä eivät tuota mitään hyötyä? Lisäksi voivatko ne jopa vahingoittaa terveyttä? Tohtori Jevgeni Komarovsky nimesi kolme parasta hyödytöntä viljaa, ja niiden joukossa - pahimpia
"Hän ei anna muuta kuin helposti sulavia hiilihydraatteja."– asiantuntija pohtii.
Jos et todellakaan voi kuvitella lapsesi ruokalistaa ilman mannasuurimoa, anna etusija sen lajikkeelle, jonka nimi on "mannasuurimot". Tämä on mannasuurimoa, jonka valmistuksen aikana jyvän kuori säilyy.
Kypsennä lapsesi täysjyvävilja / istockphoto.com
Mannasuurimot ovat Jevgeni Komarovskin mukaan valkoista riisiä. "Ei mitään" - tämän lantion ominaisuuden antaa lastenlääkäri. Valkoinen riisi sisältää vähimmäismäärän ravintoaineita. Sinun ei kuitenkaan pidä sulkea sitä kokonaan lasten ruokavaliosta. Esimerkiksi myrkytyksen sattuessa lääkärit suosittelevat antamaan lapsille valkoisen riisin keittoa. Lisäksi se on hyvä sorbentti ja kiinnitysaine, joka on hyvä esimerkiksi ripuliin. Mutta riisipuuron keittäminen päivittäin ei todellakaan ole sen arvoista. Mieluummin ruskeaa ruskeaa riisiä. Kyllä, valmistautuminen kestää paljon kauemmin. Mutta samalla se sisältää myös paljon enemmän ravintoaineita.
Tämän hyödyttömien viljojen listan kärjessä Jevgeni Komarovskin mukaan on pikakaurapuuro. Lääkäri kutsuu tätä sotkua "haitallisimpana, mitä voi ajatella". Koska se ei sisällä muuta kuin yksinkertaisia hiilihydraatteja. Ne antavat petollisen kylläisyyden tunteen, aiheuttavat jyrkän hyppyn verensokerissa ja ylimäärät kerääntyvät kehomme rasvavarastoon. Siksi, jos syötät lapsellesi "nopeaa" kaurapuuroa joka päivä, älä ihmettele, jos hän on ylipainoinen.
Mitä viljaa pitäisi olla ruokavaliossa
Lääkäri nimesi 7 hyödyllisintä viljaa. Se:
- tattari,
- kaurapuuro (ei pusseissa)
- ohraryynit,
- hirssi,
- maissirouhet,
- Ruskea riisi,
- pellavansiemen.
On myös mielenkiintoista lukea:
Kuinka valita oikea ensimmäinen vilja ruokintaan: 5 pääsääntöä
Dr. Komarovsky nimesi 6 virhettä lasten hoidossa antibiooteilla