Sitten fantasiani loppui. En voi kuvitella mistä tässä on kyse. Jotain tuosta tarinasta natriumista luissa, josta se voi vähitellen tulla ulos. Kuin jotain haitallista siellä erottuu. Hyvät lukijat, en usko, että nälkää näkemällä poistat myrkkyjä itsestäsi. Nälästä kehosi hajoaa ja sulattaa itsensä. Lisää myrkkyjä lisätään.
Natrium ei tietääkseni sido myrkkyjä, mutta sitoo vettä. Tässä tapauksessa muun kemian pitoisuus todennäköisesti kasvaa. Se on erittäin tärkeää tuotteen maun vuoksi.
Ihmiset rakastavat suolaisia ruokia, koska suolasta saatu natrium ei vain lisää suolaista makua, vaan myös parantaa tuotteen luonnollista makua. Etkö ole kuullut siitä?
Eli jos otat lasillisen teetä ja kaadat siihen neljä ruokalusikallista sokeria, tee on makeaa. Ja jos kaadat vain kaksi ruokalusikallista sokeria teelasiin, sellainen tee ei ehkä näytä kovin makealta jollekin.
Ja nyt tarkkaile ajatusta - jos kaada samat kaksi ruokalusikallista sokeria, mutta jo puoleen lasilliseen kiehuvaa vettä, niin tästä teestä tulee jälleen kunnollisen makeaa. Sain sen? Sokeripitoisuus ei noussut siksi, että lisäsit sokeria, vaan koska otit veden pois. Eli jos poistat puolet vedestä makeasta teestä, teestä tulee makeampaa.
Samanlainen vaikutus toimii suolaisten ruokien kanssa. Suola vetää vettä ja vähentää sen aktiivisuutta. Selvitimme sen aiheessa kodin suojelusta. Jos veden aktiivisuus laskee, tämä vesi ei voi mennä minnekään eikä laimentaa mitään. Siksi ei vain sokerin, vaan myös mahdollisten makujen pitoisuus kasvaa. Joten suola tekee tuotteen mausta rikkaamman. Siksi he rakastavat suolaa.
En ole kuullut mitään myrkkyistä ja suolasta. Pikemminkin sama periaate toimii - jos suola vetää vettä itseensä, toksiinien pitoisuus jäljellä olevassa vedessä kasvaa. Se ei paranna oloasi.
Kun ihminen on myrkytetty, hänelle tarjotaan, ettei hän syö suolaa, vaan juo vettä. Myrkyn laimentamiseksi nopeasti.
Maistuuko suola tuotteistasi paremmalta?
