Joskus haluat todella hemmotella itseäsi lapsuuden maulla. Ja anna tämä maku myös lapselle.
Tänään kerromme sinulle, kuinka tehdä herkullinen juusto, joka palauttaa kaikki huolettomiksi lapsuus .
Ainekset:
360 g - kuiva raejuusto 0% rasvaa
100 g tomusokeria
120 g - sulatettua voita
vaniljasokeri - 1 tl l.
Lasite:
60 g - tumma suklaa
30 g voita
Keittotapa:
- Jauhaa sokeri jauheeksi.
- Hiero juustomassa seulan läpi tai vatkaa sekoittimella tasaiseksi.
- Voita sula voin sekoittimella.
- Sekoita sitten voita raejuuston kanssa, lisää jauhesokeri.
- Lisää vanilliinia.
- Valmista 16x16 cm neliön muotoiset karkkikääreet ruokakalvosta.
- Muodosta juustot. Kahden pakan raejuustoa pitäisi valmistaa noin 8 juustoa.
- Aseta juustot kalvolle ja kääri ne kuten karkit. Aseta ne sitten pakastimeen kovettumaan hieman.
- Sulata suklaa vesihauteessa voin kanssa.
- Poista juustomassapakastimet pakastimesta ja upota ne suklaajäätelöön. Laita ne takaisin jääkaappiin muutamaksi tunniksi tai paremmaksi yöksi.
Sinun on myös mielenkiintoista lukea,
- Mitä valmistaa opiskelijalle aamiaiseksi: mannasuurimot
- Mitä valmistaa koululaisille aamiaiseksi: vuoka pastaa ja kananmunaa
- Mitä kokata koulupoikalle aamiaiseksi: paahtoleipää munakoisolla
