Kuinka lisätä immuniteettia - asiantuntija-apua

Suolet ovat suurelta osin vastuussa immuniteetista, joten oikea ja tasapainoinen ruokavalio on avain vastustuskykyyn virus- ja tartuntatauteja vastaan.

Kuinka vahvistaa immuunijärjestelmää, kertoi "Hyödyllisen ohjelman" ravitsemusasiantuntijat, joka julkaistaan ​​"Inter" -lehdessä tiistaista lauantaihin klo 10.00.

«Immuunipuolustuksemme riippuu suoraan levyn sisällöstä, - ravitsemusterapeutti Alexander Kushch sanoo. - Vain ruoan mukana tulee kaikki immuunijärjestelmälle tarvittava, joten nyt ei ole oikea aika "kuivua", laihtua, valmistautua kilpailuihin. Karanteenin aikana tapahtuvan ruokavalion tulisi olla täydellinen ja sisältää 20% rasvaa, 50% hiilihydraatteja ja 30% proteiinia».

10 tärkeää ravitsemusvinkkiä immuniteetin lisäämiseksi:

1. Kuluta täydellisempiä proteiineja.

Ne ovat immunoglobuliinien, vasta-aineiden, jotka toimivat suojaavina soluina, rakennuspalikat. Jos proteiinia ei ole tarpeeksi, immuunijärjestelmän toiminta estyy ja kehon on vaikeampi taistella viruksia vastaan. Korvaa proteiinipuutos sisällyttämällä ruokavalioon liha, kala, maitotuotteet, palkokasvit ja munat.

2. Sisällytä ruokavalioosi kasvi- ja eläinrasvoja. 80% rasvoista tulee olla kylmäpuristetuista kasviöljyistä, jotka sisältävät enimmäismäärän monityydyttymättömiä omega-3-rasvahappoja. Toinen 20% – nämä ovat eläinrasvoja voin ja lihan koostumuksessa. Kolesterolia tarvitaan pinta-aktiivisten aineiden synteesiin – tärkein aine, joka yhdistää keuhkojen alveolit ​​ja estää niiden tyhjentymisen uloshengityksen aikana, mikä on erittäin tärkeää hengitettäessä. Mutta kannattaa sulkea pois paistaminen kasviöljyissä: tämä aiheuttaa ei-tarttuvan tulehduksen kehossa ja heikentää immuunijärjestelmää.

3. Syö runsaasti C-vitamiinia sisältäviä elintarvikkeita Se vahvistaa immuunijärjestelmää ja suojaa sitä viruksilta ja bakteereilta. Sitä löytyy sitrushedelmistä (appelsiinit, greipit, sitruunat), karpaloista, kiivistä, mustaherukoista, ruusunmarjoista, tyrnistä, omenista, hapankaalista, ruusukaaleista ja kukkakaaleista, paprikasta ja yrtteistä.

4. Ota vitamiini D. Sillä on erittäin tärkeä rooli immuunijärjestelmän vahvistamisessa. Kun istut kotona karanteenissa, kehostasi puuttuu se. Aurinkoaktiivisuus ei riitä pitämään immuunijärjestelmää hyvässä kunnossa, joten sitä voidaan käyttää lisäksi täydennyksenä.

5. Lisää värillisiä vihanneksia ruokavalioon. Puhumme punaisista, oransseista, keltaisista vihanneksista ja vihreistä. Ne sisältävät beetakaroteenia – aine, jota kutsutaan A-vitamiinin esiasteeksi Se puolestaan ​​stimuloi bakteereita torjuvien solujen tuotantoa.

Lisäksi värillisissä vihanneksissa on runsaasti eteerisiä öljyjä, jotka vahvistavat immuunijärjestelmäämme, antavat virtaa jokaiselle kehon solulle ja tekevät niistä joustavammat.

6. Syö jopa 30 grammaa kasvikuitua päivässä. 300-350 g hedelmiä ja 400-500 g vihanneksia auttaa merkittävästi suolistoa. Tämä on erittäin tärkeää, koska jopa 70% kaikista immuunikomplekseista muodostuu suolistossa.

7. Monipuolistaa valikkosi elintarvikkeilla, jotka sisältävät seleeniä ja sinkkiä.

Monet immuuniprosessit ja solujen aktiivisuus riippuvat näistä mikroelementeistä. Seleeniä ja sinkkiä löytyy äyriäisistä ja pähkinöistä. Totta, pähkinöitä tulisi kohdella varoen ja enintään kourallinen päivässä. Muuten saatat vahingoittaa hahmosi, koska ne ovat erittäin kaloreita.

8. Muista vesijärjestelmä. Vesi tukee aineenvaihduntaa, edistää ravinteiden imeytymistä ja toksiinien poistumista ja osallistuu kehon lämpösäätelyyn. On suositeltavaa juoda vähintään 30 ml vettä / 1 kg ruumiinpainoa päivässä.

9. Lisää mausteita ruokaan. Mausteet ovat tärkeä este virusinfektiolle. Varastoi kurkuma ja lisää se teelusikallinen kerrallaan riisiä tai tattaria kypsennettäessä. Kynsi, timjami, salvia, timjami ovat myös hyödyllisiä. Niillä on upea vaikutus immuunijärjestelmään.

10. Luopu hiilihydraattipommista– ruoka, jossa on paljon yksinkertaisia ​​sokereita ja rasvaa. Rasvaiset, painavat ja kaloreita sisältävät elintarvikkeet, toisin sanoen puhdistetut, savustetut, suolakurkut, voivat vahingoittaa immuniteettia. Makeisia ja leivonnaisia ​​kannattaa jättää pois ruokavaliosta, koska ylimääräiset kalorit ja sokeri tukahduttavat immuunijärjestelmän.

Toinen hyödyllisen ohjelman asiantuntija, lääketieteen tohtori, ravitsemusterapeutti ja endokrinologi Kateryna Kondratyuk korostaa, että liiallinen syöminen heikentää immuunijärjestelmää: ”Suuren ruoan sulattaminen vie liikaa energiaa, ja keho voi tarvita tätä resurssia milloin tahansa suojautumaan viruksilta. On parempi syödä vähitellen, vähintään 4 tunnin välein aterioiden välillä. Illallinen - viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Ja jos sinusta tuntuu pahalta ja ruokahaluttomuudesta, on parempi jättää ateria väliin. Tällöin vapautuu nälänhormoni greliini, mikä lisää immuniteettia.

Ravitsemusterapeutin mukaan tärkeimmät immuunivahvistavat elintarvikkeet ovat inkivääri, kurkuma, valkosipuli, persilja, parsakaali ja kukkakaali:Tämä ryhmä on prebioottinen, sillä ei ole vain tehokas vitamiinikoostumus, vaan myös ravintokuitua, jota tarvitaan mikroflooran ruokintaan. Suolemme ovat todellinen immuunikompleksien ja anti-inflammatoristen peptidien tehdas! Tässä muodostuu 70% immuunipuolustuksestamme.

Ja tärkeintä on rinnastettavien kuitujen saatavuus. Jos ruokamme sisältää runsaasti niitä, olemme hyvin suojattuja virukselta.a».

Palauttaa mieleen

• huolellisesti, koskemattomuutta vähentävät elintarvikkeet.
• Tutkijat ovat löytäneet ihmisiä, jotka ovat immuuneja koronavirukselle
• terveellisen unen säännöt vahvasta immuniteetista.