12. maaliskuuta 2020 20.30Antonina Starovoit
Mitä valmistaa opiskelijalle aamiaiseksi: hedelmäpannukakut
pixabay.com
Vaikka hedelmävalikoima on keväällä vielä pieni, voit silti ehtiä miellyttämään itseäsi hedelmäjälkiruokalla.
Tänään on aika miellyttää jotain itsellesi ja koko perheellesi. maukas.
- 1 omena
- 0,5 sitruunaa
- 250 g smetanaa,
- 150 g jauhoja
- 2 munaa,
- 2 rkl. rkl kasviöljyä
- 3 rkl. rkl sokeria
- 10 g vaniljasokeria
- 10 g leivinjauhetta
- suolaa maun mukaan.
Keittotapa:
- Kuori ja kylvä omena ja hiero karkealle raastimelle. Ripottele hedelmät sitruunamehulla ruskistumisen estämiseksi.
- Sekoita munat sokerilla ja vaniljasokerilla.
- Yhdistä munat ja smetana, lisää seulotut jauhot leivinjauheen, suolan kanssa ja vaivaa taikina.
- Lisää taikinaan hedelmämassa. Taikinan ei tulisi olla liian jyrkkä, silkkinen ja sitkeä.
- Lusikoita pannukakut paistinpannuun kuumennetussa kasviöljyssä ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi 2-3 minuuttia.
- Tarjoile lämpimiä, juuri valmistettuja aamiaispannukakkuja, joissa on smetanaa, hilloa, teetä tai kompottia.
Lisäksi olet kiinnostunut lukemaan,
- Mitä valmistaa opiskelijalle aamiaiseksi: hirssipuuroa kurpitsaa
- Mitä valmistaa koululaisille aamiaiseksi: suklaapannukakkuja maitoa
- Mitä kokata koulupoikalle aamiaiseksi: kaurahiutaleet
