Viikonloppu on loistava aika hemmotella koko perhettä herkullisilla makeisilla aamiaiseksi.
Ainekset:
- Kiivi - 2 kpl.
- Banaanit - 2 kpl.
- Mandariinit - 1 kpl.
- Tumma suklaa (70%) - 180 g
- Raejuusto (5%) - 250 g
- Jauhettu sokeri - 75 g
- Vaniljasokeri -16 g
- Minttu - 2 oksaa
1. Sulata suklaa höyryhauteessa.
2. Voitele silikonimuotit sulatetulla suklaalla ja aseta ne pakastimeen 20 minuutiksi.
3. Vatkaa raejuusto, tomusokeri ja vaniljasokeri tasaiseksi.
4. Kuori ja kuutioi kiivi ja banaanit.
5. Pura kuoritut mandariinit kiiloiksi ja leikkaa kukin 3 osaan.
6. Yhdistä hienonnetut hedelmät juustoaineeseen.
7. Lisää hienonnetut mintunlehdet. Sekoita.
8. Sulata toinen suklaapatukka.
9. Laita juustohedelmämassa muotteihin, joissa on jäädytettyä suklaata, kaada päälle sulatettu suklaa.
10. Aseta pakastimeen 15 minuutiksi. Poista sitten suklaalla päällystetty juustokakku muotteista.
Hyvää ruokahalua!
Lisäksi olet kiinnostunut lukemaan,
- Lapsuuden aamiainen 5 minuutissa (resepti)
- Oikean ratatouillen valmistaminen (resepti)
- 7 talvis smoothie-reseptiä
