On joitain asioita, joita emme käytä joka päivä oikein, edes tietämättä sitä.
Hammastetut veitset
Kaikki ajattelevat, että hammastetut veitset on valmistettu pehmeälle leivälle. Mutta näiden veitsien on leikattava tomaattien lisäksi myös muut vihannekset ja hedelmät, joilla on kova iho ja massa.
Astianpesukone
Tiedät, että levyt, joissa on jäljellä hiilihydraattiruokaa (perunat, riisi, pasta), on parhaiten sijoitettu keskelle astianpesukone, mutta reunoilla proteiinikontaminaatio (lihasta, juustoista jne.). Joten he pesevät paremmin.
Monitoimikone
Tiedätkö eron monitoimikoneen ja tehosekoittimen välillä? Yhdistelmät pystyvät paremmin käsittelemään kiinteitä ja kuivia tuotteita.
istockphoto.com
Tehosekoitin
Tehosekoitin sopii keittojen, kastikkeiden ja cocktailien valmistukseen. Tiedätkö missä järjestyksessä ainesosat lisätään.
Oikea menettely on:
- Nesteet (maito, kefiiri, liemi jne.);
- muita pieniä ainesosia (marjoja, pähkinöitä, mausteita jne.);
- suuret palat hedelmiä, vihanneksia jne.
- jäätä tai kovia varret.
Jääkaappi
Jääkaapin ovet sopivat erinomaisesti erilaisiin kastikkeisiin, mehuihin ja muihin elintarvikkeisiin, jotka eivät vaadi kylmävarastointia. Ja on parempi säilyttää maito ja munat siellä, missä se on kylmempää. Älä täytä jääkaappia täyteen, mikä pahentaa sitä työssä.
Spagettilusikka
Lusikan reikiä käytetään paitsi suodattimena ylimääräisen veden tyhjentämiseen myös osan mittaamiseen.
Yksi reikä on tavallinen annos yhdelle henkilölle.
Sinua kiinnostaa tietää:
- kuinka usein sinun on pestävä tiskiallas;
- kuinka valita keittiöleikkuri;
- kuinka puhdistaa keittiövälineet nopeasti.
