lähellä Hiihtolomaviikkojen on aika joulun leivontaan. Opi resepti perinteisen joulun suklaakakkua hunajaa, pähkinöitä ja kuorrutus.
Joulun paistaminen täyttää talon maagisen makuja - Kohtele perheen perinteisiin suklaakakku.
RECIPE Suklaakakku hunajaa ja pähkinöitä
IGREDIENTY- Jauhot - 600g
- maa mantelit - 150 g
- sokeria - 200 g
- kaakaojauhetta - 2 taulukko. lusikat
- leivinjauhetta - 1 paketti
- Spice Mix - 1 pöytä. lusikka
- hienonnettu pähkinät ja kuivatut hedelmät - 75 g
- Maito - 2 kuppia
- Hunaja - 125 g
- kasviöljy - 150 ml
- Katkera suklaa - 150 g
- voita - 1 pöytä. lusikka
KEITTIÖTILAT
1. Sekoita jauhot manteleita, sokeri, leivinjauhe, kaakao, mausteet, pähkinät ja kuivatut hedelmät.
2. Miedolla lämmöllä lämmittää maidon ja liuota hunajaa sitä, ei paljon lämmitykseen. Anna maidon kylmänä.
3. Jauhoseos vähitellen kaada jäähdytettiin maito ja kasviöljy, sekoita hyvin, laittaa taikina voideltuun.
4. Paista kakku noin 1 Chasa
5. Sulata suklaa vesihauteessa, sekoita voita, kaada kakun.
Sinua kiinnostaa tietää klassinen resepti Sacher kakku
