Todella halunnut tätä ruokalaji, joka on helppo valmistaa (vaikka näyttää siltä, että se ei ole ensi silmäyksellä). Olen kokki sitä muutaman kerran viikossa ja se ei kyllästy. Herkullista ja täytä!
1. Huuhtele perunat ja laita kiehua niiden nahat.
2. Hienonna sipuli ja laita se kuuma öljy paistinpannussa.
3. Sienet pestään, Hienonna veitsellä ja lisää sipulit pannulla.
4. Lisää 2 rkl tomaattikastiketta. Paista 7 minuuttia ja laittaa kupin. Täytteen on valmis!
5. Peruna kuori ja kääntyvän sose. Lisää 4 rkl jauhoja, suolaa maun. Taikina-mäski, jotka ohjaavat peruna pihvejä.
6. Ottaa osaa peruna taikina, muodostavat kakun ja laita se keskelle täyte sieniä ja sipulia, zevernut reuna ja rullan korppujauhoja.
7. Paista pannulla öljyssä kunnes lopen molemmin puolin. Kaikki valmista! Voit tuoda pöytään. Erinomainen tämä astian tuoreet vihannekset, tomaatit, kurkut ja salaattia.
ainesosat:
✔ sieniä (voit ryhtyä pakastettuina tai sienet) - 300 g;
✔ perunat - 800 grammaa;
✔ jauhoja - 4 ruokalusikallista;
✔ Sipulit - 1 kpl.;
✔ tomaattikastike - 2 rkl. lusikat;
✔ Suolaa maun;
✔ kasviöljy;
✔ korppujauhoja.
Pidätkö resepti? Olet valmis? Jaa ajatuksesi ja kommentit, työnnä sormea ylös ja tilata kanavan!
