Rakastatko suklaata? Rakastan tätä herkkua. Melko vaikea löytää kaupoista on luonnontuote, ilman erilaisia lisäaineita. Joten päätin kokata itse! Hoitotuotteet eivät ole niin paljon. Kypsennys on erittäin mielenkiintoinen, ja nopeasti. Ja saada todella aidon suklaan, mielettömän herkullinen ja tuoksuva!
En ole koskaan ajatellut, että voit valmistaa omat suklaa kotona. Aina uskonut, että tämä sopimus yksinomaan ammatillista kokemusta ja tietämystä. Mutta, kun juhlissa ystävän kanssa, yritin pala suklaata, ja kysyi emäntä, yritys, joka tuote. Tyttöystävä hymyili ja sanoi, että hän oli valmistanut suklaa itse. Olen erittäin yllättynyt, ja hän kirjoitti minulle reseptin tämän hämmästyttävän herkkuja! Nyt teen myös kotitekoisia suklaata. Yum!
Näin voit tehdä kotitekoinen suklaata
resepti
Tarvitset:
- Kaakao - 50 g;
- maitojauhetta - 250 g;
- Sokeria - 180 g;
- voita - 120 g;
- vesi - 100 ml.
valmistus:
Maitojauhetta ja kaakaota tarvitse kytkeä ja sekoita tasaiseksi. Yhdistä vesi ja sokeri, laittaa tuleen ja odota kiehuvaan massa. Kun seos tulee kiehuvaksi, keitä se vielä 6 minuuttia koko ajan sekoittaen. Kun massa alkaa paksuuntua, laittaa palaset voita, poistaa lämpöä ja sekoita tasaiseksi.
Yhdistä kuiva ja öljyn seosta, haluttaessa, voidaan lisätä murskattu pähkinöitä, rusinoita, kuivattuja marjoja. Sekoita seosta uudelleen, kaada se valmis muotteihin.
Irrota maahan viileässä muutaman tunnin suklaa jäädytti!
Muista kokeilla sitä! Luonnollinen, laadukas, tuoksuva ja herkullinen suklaa jotka rakastavat perheellesi!
