Aiemmin ostaa jatkuvasti makkaraa kaupassa. Ja että luulin sitä kätevä ja helppo ateriaa. Luulen, että monet ovat turvautuneet tällaiseen illalliselle, varsinkin jos viettää koko päivän töissä, ja valmistelemaan kaikilla kerralla. Mutta nyt teen makkaraa itse!
Kun talon olivat lapsia, aloin ajatella paitsi siitä, miten valmistaa ruokaa nopeasti, mutta myös tehdä niin hyödyllistä. Sitten minä jopa nimenomaan "villa" Internetissä, miettiminen että ulos ruokia, jotka ovat jatkuvasti meidän pöydän, on haitallista lapsille, ja aikuisille. Ja tietenkin, törmäsin artikkeli makkarat, pyöryköitä ja makkarat. "Jalostetut elintarvikkeet - epätodellista haittaa ihmisten" - esiintyy sivulla sivuston. Ja siellä kommentit, löysin resepti naiselta, joka ystävällisesti jakoi tietoa siitä, miten voit valmistaa makkaroita kotona. Otin muistiin, ja päivä päättäneet yrittää kokata. Minä ja koko perheeni, hurmioitunut! Nopea, maukas ja ei haittaa! Suosittelen kokeilemaan ja sinä!
Katso myös: Miksi kaurapuuro voi olla haitallista aamiaiseksi
Resepti kanaa makkarat
Tarvitset:
- broilerin fileet - 0,5 kg;
- muna - 1 kpl.;
- voita - 50 g;
- maito - 100 ml;
- suolaa - maun;
- maa paprika - 1/2 tl.;
- mustapippuria - 2 puristaa;
- korianteri - 1/2 tl
valmistus:
Kananliha voi ostaa ehdottomasti mitään. Olen usein valmiin fileet ilman luita, mutta voit ostaa rinta, reidet - ilman eroa. Tärkein asia on "puhdas" liha oli puoli kiloa.
Huuhtele liha juoksevan veden alla, leikataan pieniksi paloiksi ja selaa lihamyllyssä. Voit jauhaa tehosekoittimessa tai yksinkertaisesti leikata melenko. Minulla ei ollut aikaa käydä hionta veitsellä, joten katkoja oli erinomainen, nopea ja kätevä vaihtoehto.
Juuri parhaillaan kiertämällä lihaa, heitin voita. Valmiissa täyte täytyy ajaa muna on lisätä kaikki mausteet ja maito ja sekoita kaikki. Voit lisätä jauhelihaa sipuli ja chesnochek, mutta se ei enää makkaraa, ja jotain kyljykset. En ilman näitä vihanneksia, mutta kuten kokeilu, miksi ei. Joten se on tillillä. Esimerkiksi kerroin ystävä resepti, ja se on nyt lisäämällä täytteenä kaiken tahtoo, ja tilliä ja juustoa, tai jopa pekonia!
Pöydällä makasi muovikelmu. Olin jo katkaista "a la carte" paloja elokuvan. Täytteenä paikka plenochku, yksi makkara vain pari ruokalusikallista. Sitten sinun täytyy pullea makkaraa kierre kalvon ja liha ollut ilmakuplia. Ram, pettää tulevaisuus lihatuotteen haluttuun muotoon. Päät elokuvan helpompi sitoa solmua, joten täyte putoa tarkalleen kypsennyksen aikana. Mutta se on mahdollista ja SOLMIMISNAUHA.
Joku tuo valmiin makkaran kylmässä vedessä, odottaa keittämällä ja ruoanlaittoon. En heti laita ne kiehuvaan veteen ja keitä noin 20 minuuttia miedolla lämmöllä.
Valmis sosisochki tarve päästä pois vedestä, viileä, leikataan solmu yhdellä kädellä ja vedä elokuva tuote! Vaihtoehtoisesti makkara voi myös voissa paistettuja tai kasviöljyä rapeaksi kuori zazharistoy. Syö makkaraa ehdottomasti mitään lisuke, upotetaan niitä kaikenlaisia kastikkeita, tietysti myös kotitekoisia! Yleisesti ottaen olen päättänyt, että mikään muu tallentaa makkarat, pyöryköitä ja majoneesia. Me suojelemme terveyttä ja hyötyä!
Nännit saadaan maukasta lentää rytinällä! Muista kokeilla kokata!
Katso myös: Natural naamio hiustenlähtöön
Alkuperäinen artikkeli lähetetty tänne: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-naivkusnejshie-sosiski-v-domashnih-usloviyah-bolshe-ne-pokupaju-ih-v-magazine.html
