Kesä on mukavaa, me kannustetaan hedelmiä, vihanneksia ja marjoja. On aika valmistautua talven, ja vain Hemmottele rakkaansa kaikenlaisia herkkuja valmistettu sadosta. Ja tänään haluan kertoa teille reseptit hyytelö vadelmista!
Klassinen resepti
Tarvitset:
- vadelma - 1,5 kg;
- sokeri - 0,8 kg.
Mitä sinun tarvitsee tehdä:
Malinka osia on hieroa seulan läpi. Meidän täytyy yrittää tehdä mehua tuli ulos marjat, mutta kakku oli kuiva. Tämä kakku on tarpeen heittää pois! N kokonaismäärä hedelmän te sose kilo. Aseta vadelmat ja sokeri kattilassa, laita tuleen. Kiehuvaksi sekoittaen ja poistamalla vaahto, sammuta lämpöä ja kiehua hiljalleen 20 minuuttia. Tiheys tarkistaa hyytelö lusikka. Tarvitsemme hieman kauha ja valua pannulle. Virtauksia hitaasti - voidaan poistaa lämpöä. Kaada hyytelö pankkien ja rullaa.
resepti gelatiini
Tarvitset:
- vadelma - 0,4 kg;
- sokeri - 0,2 kg;
- Vesi - 0,4 kg;
- Liivate - 1,5 ruokalusikallista
Mitä sinun tarvitsee tehdä:
Malinka jauhaa siivilän läpi ja anna sen - ja perunamuusia ja kakkua. Laita pannulla, ripottele sokeria. Kaada veteen, kiehuvaksi ja sitten keitetään 15 minuuttia. Nyt paljon tarvetta dekantoidaan seulan. Kun talteen neste gelatiinin liuottamiseksi. Kaada hyytelö muodossa ja laita jääkaappiin pariksi tunniksi.
Resepti zhelfiksom
Tarvitset:
- vadelma - 1,5 kg;
- sokeri - 0,8 kg;
- Vesi - 0,5 l;
- zhelfiks - 3 pakkauksissa 25 g
Kuinka valmistautua:
Kaada vadelmat sokeri kattilassa. Jätä se päivä, anna erottuvat mehua. Sitten sinun täytyy laittaa pannulla miedolla lämmöllä, lisää sokeri ja sekoita jälkimmäisen liuottamiseksi. Poista kattila lämmöltä ja anna seistä yön yli, jotta tulevaisuuden hyytelö läsnä. Pyyhi lusikka seos seulan läpi. Öljy kakku laittaa pataan, kaada vettä, keitetään, kiehua 5 minuuttia, ja taas pyyhi seulan läpi. Saatu massa on liitetty vadelma mehua. Sekoita pieninä annoksina in zhelfiks vadelmat, koko ajan sekoittaen massa. Laita hyytelöistä tuleen, kiehauta ja hauduta 3 minuutin. Voit kaataa lomakkeisiin ja jäähdytetään. Ja voi kääriä purkit talveksi.
Katso myös: Pääteltynä nivelet ja koko kehon virtsahapon
Resepti agarilla
Tarvitset:
- vadelma - 0,3 kg;
- Sokeria - 150 g;
- Vesi - 0,3 ml;
- agar - 7 Mr.
Keittäminen:
Kaada agar puoli määrä kylmää vettä kattilassa, sekoita ja aseta syrjään. Tällä hetkellä sinun täytyy valmistella vadelma. Laita se tehosekoittimeen ja vispilä jäljellä vettä. Pyyhi massa siivilän läpi ja lisää agar-agar. Lisää sokeri, laita tuleen, säännöllisesti sekoittaen, kiehauta ja liuota sokeri massa. Kiehua 3 minuuttia, sitten kaadetaan muotoja.
Resepti hapan kerma liivate
Tarvitset:
- vadelma - 350 g;
- kerma - 0,4 kg;
- sokeria - 3 rkl.;
- vesi - 70 ml;
- Liivate - 1,5 ruokalusikallista
Kuinka valmistautua:
Gelatiini tarvetta kaataa kylmää vettä puoli tuntia. Marja kaada sokeri ja anna seistä 10 minuuttia ja sekoita. Vadelmat hieroa seulan läpi, hävitä kakku. Kuumenna liivate vesihauteessa usean sekunnin ajan ilman kuumennusta! Lisää liivate on vadelma sose paino, anna smetana ja sekoita. Kaada kaunis hyytelö kupit ja kylmässä kolme tuntia.
Resepti agar-agar ja mango
Tarvitset:
- vadelma - 430 g;
- mango - 2 kpl.;
- agar - 8g;
- sokeri - 2 tl.;
- appelsiinimehua - 35 ml.
Mitä sinun tarvitsee tehdä:
Vadelmat vispilä sekoittimessa, sitten hieroa seulan läpi. Lisää Berry sokeri, puolet agar-agar ja laittaa palamaan. Keitä massa ja hauduta 30 sekuntia. Kaada hyytelö tasaisesti, täytä vain puolet kontteja. Jäähtyä 20 minuuttia ja poista jääkaapissa. Tänä aikana, sinun täytyy valmistautua toiseen kerrokseen hyytelöä. Vispilä sekoitin mango appelsiinimehua, lisää sitten agar-agar, ja laittaa palamaan. Kiehua, protomai 30 sekuntia, poistaa lämpöä. Anna mango hyytelö jäähtyä, niin että se sulaa vadelma. Jäähtynyt, kaada muotteihin, ja poista 20 minuuttia jääkaapissa.
Hyvää ruokahalua!
Katso myös: 7 valtion oman kynnet, jotka voidaan sanoa ongelmista elimistössä
Alkuperäinen artikkeli lähetetty tänne: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-malinovogo-zhele.html