Lent - todellinen haaste niille, jotka ovat tottuneet saamaan proteiinia lihaa ja muita eläinperäisiä tuotteita. Kitchenmag Siinä sanotaan, mitä voi korvata eläinproteiinia terveellä tavalla.
Proteiini on tärkeä tehtävä - se on rakennusaineena solujen kehomme. Jos olet tottunut saamaan sen eläintuotteiden terävä hylkääminen lihan, maidon ja munien voi muuttua todellinen testi teille, ja vakavia terveysongelmia.
1. pulssi
Herneet, kikherneet, pavut, linssit, soija ja muut palkokasvit - tosi mestareita sisällön kasviproteiinin. Ne antavat kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa myöskään eivät vahingoita luku: ne ovat vähän kaloreita, mutta paljon kuitua, jotka parantavat aineenvaihduntaa ja antaa kehon suotuisan ympäristön jalostukseen hyödyllisiä mikro-organismit. Erityistä huomiota kiinnitetään soijaa. Päälle se vähentää taso "paha" kolesteroli, parantaa munuaiset ja erittyy karsinogeeni dioksiinia.
2. Vilja- ja leseet
Paaston aikana välttämättä tarvitse syödä viljoja. Ne eivät ainoastaan sisällä kasviproteiinia, mutta myös useita olennaisia aminohappoja, jotka eivät ole palkokasveista. Niinä päivinä, kun voi syödä ruuan, suosittelemme alkaa päivä riisi, tattari, ohra, maissi, kaura, ohra tai hirssi puuroa, ja bulgur, quinoa ja couscous. Ne täyttää kehon hyödyllisiä hivenaineita, parantaa aineenvaihduntaa ja kyllästyttää, kunnes illallinen.
Yhtä hyödyllistä ja leseet, erityisesti kauraa. Ne sisältävät kasvivalkuaisten ja laadukkaita rasvahappoja. Lisäksi heillä on sulamatonta kuitua, jotka lisäävät peristaltiikkaa ja puhdistaa kehon myrkkyjä. Leseet on mahdollista puhtaassa muodossa, vedellä tai lisätä viljan, kuuma ruoka ja salaatteja.
3. Pähkinät ja siemenet
Elintarvikkeiden ryhmään runsaasti kasviproteiinia, ja sisältävät pähkinät. Lisäksi ne ovat tärkeitä ylläpitää nuorten, koska ne auttavat kehoa tuottamaan erityisiä hormoneja, hidas ikääntyminen.
Useimmat laatu proteiini sisältää saksanpähkinöitä. Toinen sija apuohjelma vie manteli. Hedelmistä voidaan sekoittaa kuivattuja hedelmiä tai salaatteja tehdä niiden kanssa. Kuitenkin pitää muistaa, että pähkinät - melko korkea-kalori tuote, joten se on parasta rajoittaa 4-5 kappaletta päivässä.
On hyödyllistä syödä ja pellavan siemenet, chia tai auringonkukkaöljyä - viimeinen 24% koostuu kasviproteiinia. On kuitenkin syytä muistaa, että keho pystyy täysin hyödyntämään enintään 100 g auringonkukansiemeniä päivässä.
4. sienet
proteiini varastot voidaan täyttää käyttäen sieniä. Tuoreet, kuivatut, säilötty tai jäädytetty. Jotkut tutkijat ovat sitä mieltä, että sienet kyllästää kehon jopa paremmin kuin lihaa. Lisäksi sienet ovat vähän kaloreita, joten sinun ei tarvitse huolehtia luku. Champions maku ja ravintoarvo pidetään Sienet samaan aikaan Borovik pitoisuus ravintoaineita ovat paljon korkeammat kuin tuoreessa.
5. Vihannekset ja hedelmät
Vihanneksia ja hedelmiä - ei anteliain proteiinin lähde, mutta ne voivat antaa kaiken mahdollisen avun toimitukseen. Useimmat tulisi nojata kesäkurpitsaa, ruusukaali, perunat, parsa, kurkku, avokado, viikunoita, kuivattuja aprikooseja, viikunoita, kiivi ja banaanit. Banaani myös lisää tuotantoa serotoniinin vastaava hyvällä tuulella, ja se on erityisen tärkeää paaston aikana, kun henkilö on riistetty useimmat hänen tavanomaista nautintoja.
Hyödyllistä tietoaHealth & Life.Kiitos!
9 vihanneksia jossa paljon proteiinia
Kasviproteiinilähteistä 6
Kuin sieniä vaikuttaa pitkäikäisyys
